我们平时喝得最多的奶是牛奶，它已经成为世界通用饮品，如今市场上陆续出现一些别的奶，如骆驼奶，羊奶，其实羊奶以前就有，只不过是没有牛奶流行，因为羊奶是不能长期喝的，那么羊奶为什么不能长期喝呢？长期喝羊奶粉有什么坏处？
羊奶好还是牛奶好？一起来看看这些问题的答案吧！
羊奶好还是牛奶好一、羊奶营养价值比牛奶高？
作为一名儿科医生和营养师，我前后找了很多数据，对比后真相是我发现市面上羊奶是比牛奶贵，但实际上营养价值其实相差无几。现在婴幼儿配方奶粉的生产是有严格标准，所有营养素的添加和改进都得按照国家食品生产标准来，马虎不得的。比如按照我国相关标准要求，乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%，而实际上羊奶中的乳清蛋白比例比牛奶高一点，可还是达不到标准，只能靠后期添加。从矿物质和维生素角度看，羊奶的维生素A、维生素B、钙、钾含量会比牛奶多一点；但是牛奶中还有更多的叶酸和维生素B12.要知道羊奶中叶酸含量极少，不到牛奶中的十分之一，如果1岁以前小宝宝长期喝新鲜羊奶没有补充叶酸，容易导致宝宝巨幼细胞性贫血、发育迟缓等问题。况且不管在洋奶粉或者是牛奶粉当中，我们都是模仿母乳制作而成，通过这种统一制成的标准之后，没有什么很大差别。从营养学角度上说，羊奶粉不比牛奶粉有任何优势，只不过蛋白质来源不同而已。
羊奶好还是牛奶好二、羊奶比牛奶好吸收？
有人会说羊奶比较好消化，确实没有经过处理的羊奶脂肪颗粒的大小比牛奶小，羊奶的脂肪球平均直径比牛奶少1-2微米。但是我们从市面上买的羊奶粉或者是牛奶粉，都是用的是脱脂颗粒，在工厂都要经过均质机将奶中的乳脂肪打碎，让奶中的组织结构软化，脂肪球直径都小于1微米，你说还有啥差别？不过，羊奶中的蛋白质在胃液中会形成更软的凝块，可以更好通过胃，而且羊奶脂肪中的短链和中链脂肪酸含量更高，乳糖含量更高，所以相对来说，可以减少宝宝胃的负担。对于一部分容易呕吐和胃食管反流、乳糖不耐受的宝宝有一定帮助。
羊奶好还是牛奶好三、可以预防过敏
另外还有人说如果宝宝过敏的话，最好是吃羊奶，吃羊奶可以预防过敏或者是减缓过敏的症状。其实从预防或治疗过敏角度讲，羊奶中蛋白质与牛奶蛋白有高达92%以上的相似性，与其让宝宝冒险吃羊奶粉，还不如吃水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉来的靠谱。
羊奶好还是牛奶好？从制作工艺来说，当然是牛奶好，虽然目前羊奶粉有添加一些防止贫血的营养成分，但制作工艺远不及牛奶的制作工艺时间长，而且临床的验证案例也较牛奶粉少。因此，不建议吃羊奶粉。对婴儿来说，羊奶比牛奶是要差的，牛奶比人奶是要差，牛奶长期喝也未必那么好。需要适当添加辅食的，不能长期喝牛奶或羊奶的，以免导致营养不良。
