番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素。它主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，被誉为男人的红颜知己，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。一起来了解一下番茄红素的功效与作用。
番茄红素的功效与作用一、延缓衰老
番茄红素可以清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素能阻止自由基对皮肤的氧化，防止皮肤黯哑粗糙、色斑、干燥脱皮等问题。
番茄红素的功效与作用二、增强免疫力
番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、前列腺、乳房、卵巢、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，使人体保持旺盛精力。
番茄红素的功效与作用三、保护心血管
番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。能够对抗血管内的自由基，避免血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通。可以防治高胆固醇和高血脂症，减缓心血管疾病的发展。
番茄红素的功效与作用四、预防与抑制癌症
组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，番茄红素能阻断这个过程，每天摄取30毫克番茄红素，可以预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症。
番茄红素的功效与作用五、养护前列腺
番茄红素的强抗氧化能力，能够避免和改善男性的前列腺疾病。番茄红素能通过人体的血液循环进入前列腺组织，增强细胞的修复能力，帮助前列腺保持年轻状态，阻止前列腺恶化。
番茄红素的功效与作用六、改善男性不育
番茄红素可以减少令男性不育的有害化学物质自由基的生成，可使不育男子精子数量增加，活力增强。
番茄红素的适宜人群
1、三高患者
番茄红素能够对抗血管内的自由基，避免血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通。
2、爱美女性
番茄红素能阻止自由基对皮肤的氧化，防止女性的脸上出现令人讨厌的皮肤黯哑粗糙、色斑、干燥脱皮。
3、男性
番茄红素的强抗氧化能力，能够避免和改善男性的前列腺疾病，生育力下降等诸多健康隐患，长久保持充沛精力。
4、肿瘤患者
番茄红素能通过人体的血液循环进入前列腺组织，保护前列腺组织细胞免受自由基的氧化损伤，增强细胞的修复能力，修复恶变的细胞。从根源上预防和减缓前列腺癌的发生和发展过程。
食物补充
*番茄红素含量高的食物：番茄及其制品、西瓜、胡萝卜、葡萄柚、西瓜、南瓜、李子、柿子、桃、木瓜、芒果红莓、柑橘等红色食物。
*番茄红素属于脂溶性，生吃时难以被吸收和利用。需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收。因此，吃番茄最好在烹调过程中加少许食用油，再稍加热，有助于番茄红素的释放。
以上便是番茄红素的功效与作用，不管是男人女人，番茄红素的作用都不不小的，对于男人来说能避免和改善男性的前列腺疾病，生育力下降等诸多健康隐患，长久保持充沛精力。而对于女人来说能阻止自由基对皮肤的氧化，防止女性的脸上出现令人讨厌的皮肤黯哑粗糙、色斑、干燥脱皮。
