头孢和酒一起喝有什么后果？如果吃完头孢类的药物或者注射完头孢类药物再饮酒会发生“双硫仑样反应”，双硫仑样反应又称戒酒硫样反应，是由于服用药物(头孢类)后饮用含有酒精的饮品导致的体内“乙醛蓄积”的中毒反应。
酒精在体内代谢时可以通过乙醇脱氢酶变成乙醛，正常情况下，乙醛会在乙醛脱酶催化下转变为乙酸，后期转化成水和二氧化碳。但头孢类药物的结构中有些东西会干扰乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛在体内堆积，当酒进入体内经过乙醇脱氰酶的转化变成乙醛后，由于头孢类药物抑制了乙醛脱氢酶的活性，从而导致乙醛无法继续降解，在体内造成大量堆积，乙醛则对人体造成伤害。
“双硫仑样反应”于1948年被人发现，该反应主要症状为面部潮红、头痛、头晕、心悸、胸闷、恶心、呕吐、出汗等，更严重的会导致心动过速、心衰、急性心梗等危及生命。 所以应用头孢菌素类和甲硝唑类用药期间及治疗结束后72小时内，应避免饮酒或摄入含酒精的饮料，正常成人在服用头孢后3~5天后饮酒不会发生双硫仑反应。但是需要提出，婴儿及75 岁以上老年人的药物清除半衰期通常较正常成年人延长2~3倍。这类人群，如同时暴露于酒精和致病抗生素，需要提高警惕。
