威士忌是一种非常著名的烈酒，是酿酒人使用各种各样的谷物作为原料，经过发酵蒸馏陈酿等多种复杂步骤后，经过调酒师调配成的一种酒。英国人称威士忌为"生命之水"，是最受男士喜爱的烈酒之一。那么威士忌什么味道？威士忌有哪些喝法？今天本站小编就来聊聊。
世界上最普遍的一种饮法就是加水。加适量的水不会让威士忌失去它的原味，正好相反，这种方法可能会让酒精的味道变淡从而激发出威士忌的隐藏香气。有研究表明，加水稀释直至20度左右是威士忌香气散发的最佳比例。
一般情况下，年份少的威士忌稀释时所需的水比年份多的威士忌要多，因为在同样的酒精浓度下，年份少的相对于年份多的具有更强的酒精刺激性。时间在十二年左右的威士忌最好是用酒和水一比一的比例，少于十二年的话，要适量增加水量，反之则要减少水量。
不想加水的话，加冰也是一种不错的选择，它也能降低酒精的刺激。但是这种方法虽然能够抑制酒精的气味，但是却难以品尝出酒的本味，因为温度降低后，部分酒香会闭锁，散发不出去。加可乐等汽水是最受大家欢迎的喝法。威士忌中普遍加入的是姜汁汽水或者其它苏打水，而以烈酒当作基酒，加入可乐后，美国威士忌的口感会更佳醇香，味道胜于麦芽威士忌和谷类威士忌。
