减肥酸奶选择低糖、无糖、脱脂酸奶或者低热量酸奶为主，还有添加越少越健康。如果果酱、白砂糖、添加剂太多，会大大增加酸奶的热量，蛋白质大于等于2.3%才符合酸奶的含量，目前市场上比较常见的只推荐如实和简爱无糖，如实口感更赞，实在觉得酸可以加在水果里吃。戒糖人士可以考虑选择。
减肥酸奶选择方法：首先要注意看酸奶的成分，成分越简单越好，添加越少越好，主要有生牛乳和乳酸菌，没有白砂糖和其他添加糖最好。还有选择蛋白质高、脂肪低或零脂肪的酸奶。水果味、风味酸奶，就最好不要喝，一般都有额外添加，而且糖多，营养成分反而少。蛋白质大于等于2.3%是蛋白质含量数值。
推荐的如实原味发酵乳，原料是生牛乳和乳酸菌，营养成份是蛋白质，碳水化合物、脂肪均衡，配有蜂蜜，但是减肥期间不要加蜂蜜。简爱洛酸奶原料也是生牛乳和乳酸菌，含钙量也很高，味道还不错。
目前市面上的酸奶五花八门，各式各样，有的喝多了反倒会越喝越胖，还是不利于健康。所以挑对合适的酸奶对于减肥人群来说真的很重要，可以根据以上的方式挑选适合的减肥酸奶。
还有不少人其实不适合喝酸奶的，除了减肥作用，酸奶作用其实很大的，骨质疏松人群喝酸奶，酸奶中钙磷吸收率更高。乳糖不耐受人群喝酸奶可以减少乳糖不耐受。消化不良和经常便秘的人群也推荐喝酸奶，都会改善。
