很多人爱吃沙拉，其实常见的还是选择沙拉酱，但是减肥期间就是不适合吃的，热量就是很高的，建议是选择酸味的酱汁来进行食用。用酸奶、陈皮粉、油醋汁、柠檬汁等调料代替高热量的沙拉酱，或者在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，以稀释沙拉酱。这样既不会影响沙拉酱的美味，又可以降低油脂的摄取量。低热量之余你也能享受同样的美味。
减肥沙拉最少不了的就是蛋白质，也是能补充身体所需的蛋白而且是不会长脂肪的。建议吃沙拉的时候，以新鲜蔬菜为主，并适当搭配一些瘦肉、蛋类、豆类、粗粮等一起吃。
会发胖，而且有的时候热量高于一顿饭的热量，市面上的沙拉酱还是会有很多的添加剂，比较的不健康。有许多不同种类的沙拉酱销售，例如蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱、凯撒酱等。其制作的原材料是蛋黄和色拉油以及糖。
减肥的沙拉为了保证营养健康，最好的是选择一点蛋白质，也可以选择用醋汁代替，热量是很低的。一份沙拉酱中，其脂肪的含量和糖分是非常高的。特别是市面上的沙拉酱，为了食用的口感以及味道更加好，就会放许多的添加剂和糖。所以，如果真正想要减肥，建议自己在家制作沙拉酱。
