暑假又到了呢,想必很多人都已经准备好行囊,来一场说走就走的旅行了吧!想要前往广东的旅人们注意了哈,今天小编呢想要给你们介绍佛山顺德的美食哦!!
1顺德双皮奶
顺德的双皮奶可是传承了百年哦!想象一下坐在佛山古城的街头,吃着历史悠久的双皮奶,有没有一种今夕是何夕的错乱感呢!而且啊这双皮奶上层奶皮甘香,下层奶皮润口香滑,炎炎夏日吃上一口,哇!小编光想想就要流口水了呢。
2顺德伦教糕
这也是顺德传承百年的小吃哦!不仅如此,这个小吃已经传到了东南亚了哦。可想而知,这个糕点多受欢迎吧。喜好养生的旅人注意喽!这个糕点有健脾养胃的功效哦。
3陈村粉
看到这个名字小编着实想吐槽一下,老祖宗这是多懒啊,起个名字太草率了吧!但是呢别看它的名字太草率,它的功效可还不少呢。它可以补血益气,聪耳明目,健脾养胃哦
4大良崩砂
这是一款颜值颇高的美食哦!色泽金黄,形似蝴蝶。顺德人呢素将蝴蝶成为“崩砂”因此而得名,虽然呢小编搞不懂崩砂和蝴蝶有几毛钱关系,他们高兴就好啦!
5均安蒸猪
这个蒸猪还有一个传统哦,每逢有喜事时一个大家族都会在家祠堂中吃蒸猪以表喜庆。
像小编这样的肉食主义者都有点跃跃欲试了呢。
6龙江煎推
说实话呢,这个煎推有点像我们家乡卖的麻团呢,不知道是不是由煎推演变而来的。煎推外形圆碌碌的寓意着“碌得起”,和团员哦!而且味道甘香酥脆哦!
7菊花水蛇羹
地处鱼米之乡的顺德怎么能少的了海味了,虽然食材有些重口味,但不妨碍人们对它的喜爱之情,而且它还有滋补养颜的功效哦!而且这蛇羹还上过舌尖上的中国呢!
8鲜花椒蒸桂花鲈鱼
虽然呢小编没有吃过这道菜,实在也想不到桂花的香甜与鲈鱼的鲜美能擦出怎样的火花,但是吧,看着它的卖相还是挺好的,要有旅人去的话可以代小编尝尝哦!
9大头华烧鹅
这个可厉害了呢人家是全球美食排行榜第六名哦,这个烧鹅呢全都是采用新鲜的鹅烧制而成,一口咬下去,香汁四溢,鹅皮脆卜卜,小编又要流口水了呢。
10牛展煲仔饭
这个也是国际上排的上名次的美食哦!据说做这饭的老板也很有特点哦,这个煲仔饭很多人吃了都赞不绝口哦,还带拉丝的哦!