蜂蜜柚子茶具有一定的减肥功效，不过要注意的是市面上的蜂蜜柚子茶很多都含有各种添加剂，如果想要减肥的话最好喝自制的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶含有很高的维生素C，早上喝蜂蜜柚子茶能帮助清理肠胃，下午感觉有些饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖稳定，防治晚餐吃得太多，有利于减肥。而且纤维含量也很多，能有效刺激肠胃粘膜，影响营养物质的吸收，从而产生饱腹感，抑制食欲，而且柚子茶的热量也比较低。另外，蜂蜜柚子茶中含有特殊氨基酸，能够能抑制胰岛素分泌，从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。所以，喝蜂蜜柚子茶能帮助减肥。
由于这种饮品的减肥效果比较好，因此，人们最好不要空腹喝，以免引起肠胃的不适。如果是早上饮用的话，最好能先用一杯热水来减少肠胃可能受到的刺激。正常的饮用时间，通常是在饭后半个小时到一个小时左右。此时饮用，可以有效地促进食物的消化，化解脂肪与油腻。
热饮
用一个杯子取两汤匙的柚子茶，再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。如果你喜欢甜一点，还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶，口感又不一样哦。
冷饮
夏天到了，很多朋友都喜欢喝冰凉的水，那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。和热饮的方法差不多，加入热水调开后，再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。
调鸡尾酒
蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用，还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果有条件的话，用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
其他吃法
除了调水、调酒的喝法，蜂蜜柚子茶其实还有其他的吃法，你可以把它做成果冻或者茶冻。另外也可以把它当成果酱直接涂抹在面包上食用。
材料：葡萄柚1个、盐少许、多晶冰糖2/3袋、蜂蜜5勺、水适量
做法
1、洗柚子：先用清水冲洗，再用盐搓柚子皮，去掉表皮上的腊，冲洗干净；
2、柚子皮处理：横刀切开柚子，取出果肉。将柚皮切成块，削去白瓤，只留薄薄的黄皮，切成细丝，越细越好，泡入凉水以除掉苦味；
3、柚子果肉处理：将果肉外部薄膜撕掉，去掉籽，掰成小块，放入容器；
4、熬煮：加水，刚好没过果肉即可，开火熬煮。小火煮30分钟后加糖，分几次加。煮60分钟时加入柚皮丝继续煮，10分钟后加入蜂蜜，盖上锅盖，煮开一会儿关火；
5、装瓶：不要打开锅盖儿，待自然凉。玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟，装入柚子茶，盖严盖子。确定完全凉透后冰箱保存。
