醋和黄豆、花生、黄瓜、苹果搭配可以起到减肥瘦身的功效。
黄豆醋方
原料：黄豆250克，香醋500克。
做法：将黄豆洗净，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放人瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。
用法：每日2次，每次随量食用；连服3个月，并配合节食、运动，即有良好疗效。
功效：消积，降脂减肥。
适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
花生醋方
原料：花生仁300克，香醋500克。
做法：将花生仁洗净，晾干，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡8 - 10天，即可服用。
用法：每日1次，每次早晨空腹食花生仁10 - 15粒，连服3个月。
功效：清血脂，减体重。
适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
黄瓜醋方
原料：黄瓜1 000克，香醋1 200克，食盐少许。
做法：将黄瓜洗净，切成条块，用食盐腌制30分钟，沥干水分，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡3-5天，即可服用，
用法：每日2次，每次loo克，当菜服食；连服3个月，并配合节食，即有良好疗效。
功效：祛脂，减肥轻身。
适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等；
苹果醋方
原料：苹果600克，香醋500克。
做法：将苹果去皮、洗净，切成滚J3块，放人瓶内，倒入香醋密封，浸泡5天，即可服用。
用法：每日2次，每次服食80克；连服2个月以上，即有良好疗效。
功效：清热生津，美容减肥。
适用：肥胖症、高脂血症等。
白醋减肥10天瘦20斤
1、蜂蜜白醋方
在日常饮食不规律不变情况下，以1:4的比例食用。早餐前20分钟空腹喝；中餐和晚餐后立即喝。
注意在挑选白醋时要选择用大米、高粱、黄豆等加工而成，尽量避免含有化学成分，同时不建议使用果醋，因为果醋是保健醋，相当于减肥就逊色些。另外，若注重美容可适当增加蜂蜜的比例。白醋好还是陈醋好？其实醋好处很多，区别只在于烹饪中。
2、醋黄豆
先将挑选好的黄豆洗净、晾干，然后在锅内炒熟(越炒20——25分钟，切勿炒焦)，待凉后放入干燥的广口瓶中(约占空瓶的二分之一)，再倒满上好的食醋，盖上盖子，放置阴凉处(夏天需放入冰箱中)，一周后即可食用。
每天早晚各吃10粒左右，若服用后出现轻微腹泻，则酌情减量。如果说不喜欢吃酸，也可以拌少许白糖或蜂蜜同食。醋黄豆减肥的长处在于对身体无任何副作用，在减肥过程中也不会引起黑眼圈、皮肤松弛等现象。
3、冰糖醋方
原料：冰糖150克，香糖250克。做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。服法：每日三次，每次(饭后)服10毫升。功效：减肥瘦身，消食降压。适用：肥胖症、高脂血症、高血压。这款比较容易制作，想瘦身的妹子们可以试一试哦！
4、洋葱醋方
白醋减肥的正确打开方式，你不试试就亏了原料：洋葱200克，香醋80克。做法：将洋葱与醋一起搅拌来吃。服法：早晚各吃一次，每次大约吃60克，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对长，同时维持营养均衡的饮食。功效：增加皮肤弹性，利尿排毒，达到瘦身的效果。
5、醋泡大蒜
取去皮大蒜洗净，放凉开水中过一遍。水晾干，放入瓶中，倒入白醋，醋要没过大蒜。盖上盖子，放置半月~1个月，变绿后食用。每日三次，饭后吃三四粒。
功效：醋中含有氨基酸，能干扰脂肪的合成，有促进身体脂肪代谢的作用，还可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，所以有减肥效果。吃大蒜能杀菌，预防心脑血管疾病、促进毛发增长、抗衰老等，大蒜泡白醋既能减肥排毒，还能预防疾病。
