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小事物大力量
微小的事物亦有巨大力量，而这样的概念，对於存在你体内的细菌更是再适切不过了。
这些存在於消化系统，数量约莫100兆的微生物体，又称为肠内益生菌（gut flora），对人体的免疫系统、消化机能到情绪波动，都占有举足轻重的地位。但现在，医疗专家们对於这微生物系统所能带来的巨大影响，又有了最新发现──那就是你的体重。
透析肠胃与体内的连结
美国克利夫兰功能医学中心主任Mark Hyman博士表示：如果微生物系统出现状况，发生好细菌过少，或是坏细菌过多的情形，将会使食物代谢机能出现问题，同时引发身体的发炎现象，伤害将是一连串。
生活饮食影响肠道健康
初生婴儿的肠胃内其实仅含有相当少量的细菌，藉由成长历程中与环境的接触，而逐渐增加。其数量与种类会受多种因素影响，从出生时的生产方式（自然产与剖腹产）、环境（都市与乡村）、饮食习惯，到日常的生活型态。
肠胃中的坏菌：使身体各处的发炎产生──从皮肤、关节甚至大脑──继而促使免疫系统过度反应，间接导致脂肪细胞、肌肉细胞和肝细胞对正常浓度的胰岛素产生反应不足的现象，使得脂肪细胞中的三酸甘油酯水解，使得体重增加。
肠胃中的好菌：能增益食物消化效能，降低嘴馋的机率。
肠胃机能失衡导致体重飙升！？
临床营养师，同时也是书籍《Eat Dirt》作者的Joe Axe表示：「现代社会饮食型态缺乏益生菌（probiotics，包括细菌在内的原生活菌种）以及益菌生（prebiotics，益生菌赖以为生的纤维来源）的摄取。
再加上抗生素的普及，洁手液的过度使用，使得益生菌与人体的接触与生存更加不易。在体内肠胃机能不平衡的同时，间接导致多余体重的增加。」
瘦身，从健康肠胃道开始做起
虽然一切听来有些可怕，但无须过度担心；毕竟，改变能从现在开始。
参考下列方式重整你体内的微生物系统，不仅增进肠胃健康，更能让瘦身事半功倍，以下事项一起来Check！
1.慎选食物
「避免食用加工制品，以及富含糖分与碳水化合物的食物。」营养师Axe建议。研究显示，市售糖与人工甜味剂，将降低肠胃中的益菌比例。
2.摄取更多纤维
「纤维能够降低血压，减少胆固醇，并且有效帮助减重。」Hyman医师表示。
除此之外，它能够减缓食物转化为血糖的速度，使其能量更快地由消化系统吸收，饱足感得以延长。
所有的纤维种类都是好的，但以下这些是更能被益菌生有效吸收的来源：菊芋、洋葱、大蒜及韭葱；以及奇亚籽、亚麻籽及大麻籽等超级食物。
一天尽可能摄取25克以上，或是考虑药碇形式的纤维补给品，如混合蒟蒻根及海带成分的PGX。
3.摄取益生菌
一项研究显示，连续24周摄取益生菌的女性，较没有服用的个案多减下了百分之51的体重。
除了优格与克非尔菌（Kefir）含有活的微生物菌种，发酵食品如泡菜、味增与德国酸菜，亦都有相同成份。
一天服用两次益生菌补充品，也是聪明的选择。Hyman医师表示：「最好的是能够从不同的种类中，摄取250亿以上的活体细菌单位（CFUs, colony-forming units）」，如乳杆菌属（Lactobacillus，如嗜酸乳杆菌）或双歧杆菌属（Bifidobacterium，如比菲德氏菌）。
4.检查甲状腺
「荷尔蒙与肠胃之间，存在着复杂的相互作用关系，」整合与功能医学博士，同时也是《The microbiome diet》一书的作者 Raphael Kellman表示。
尤其甲状腺运作效能低，相当可能牵连肠胃运作机能。
5.体重维持最佳良方
总归来说，好好培养肠胃中的有益活菌，或许是控制体重的最佳良方。
「实行一个礼拜对肠胃有益的食物计画，你将发现嘴馋的状况显着减少。」Kellman保证，「在这样的情况下，你可以摄取和以往一样多的卡路里数，体重却也能同时减轻。事实上，你或许还有了吃更多的本钱。」
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