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女孩子的天生事业除了护肤就是健身keep fit！提起瘦身大家以为节食是最快捷的方法，那就大错特错了！过度或不正确的节食反而反弹得更厉害喔。因此想轻松减肥就要看看这个零压力减肥餐单，容易制作之余每日只需要用喝的就能轻易同猪腩肉和脂肪讲再见啦！今次就为大家介绍6款的 蔬果汁 和2款蔬菜汤给大家啦！
只要两周内跟着营养师的 蔬果汁 ＋蔬菜汤餐单，加上周量的运动，两星期内减到3kg，帮你还原靓靓皮肤和窈窕身材！
早餐推介：消脂清肠 蔬果汁
每天早上喝一杯瘦身蔬果汁，中午正常午餐，搭配晚上一杯蔬菜汤，加上每天7000步以上，两周内体重可以减少3kg那么多！
1.芦荟苹果蜜
芦荟中丢异柠檬酸钙具降低胆固醇、扩张毛细血管的作用，能使血液循环畅通，加上低热量的特性，是减脂瘦身的最佳选择。这杯芦荟苹果蜜更有润肠通便，美容养颜的功效！
材料：
苹果一颗，芦荟100克，冷开水240c.cc
调味料：
果醋适量
作法：
1.苹果洗净，苹果去皮，切块；芦荟去皮及厚叶，切小丁。
2.苹果及水放入果汁机中打匀，续加果醋和芦荟拌匀即可。
2.番石榴香芹汁
肥胖主要是因为脂肪的囤积，番石榴有健脾消积，涩肠止泻的作用，且其热量低，可说是瘦身消脂的极佳神品。而且这一杯果汁也只有83卡路里，对身体完全无负担啦！
材料：
番石榴1颗，西洋芹1支，冷开水1杯，冰块适量
调味料：
蜂蜜1小匙
作法：
1.苹果洗净，番石榴切块，西洋芹去老茎，切块。
2.将作法1和冷开水放入果汁机中打匀。
3.果汁倒入杯中，加蜂蜜和冰块拌匀，即可饮用。
3.蜂蜜蒟蒻柠檬汁
蜂蜜中的维他命E有助於舒缓肠道压力，便秘的朋友便最适合不过了。柠檬含有丰富的维他命C，可抑制黑斑或雀斑形成，帮助伤口癒合，还能抗老防癌，一举三得！这一杯也只有68卡路里而已。
材料：
蒟蒻50克，柠檬1颗，冷开水500c.c
调味料：
蜂蜜1小匙
作法：
1.蒟蒻以清水漂洗，再用滚水煮5分钟，切丁备用。
2.柠檬洗净榨汁，加水稀释。
3.将作法2加蜂蜜调味，再加蒟蒻丁拌匀即可。
4.红萝卜芒果汁
这杯蔬果汁富含 β-胡萝卜素能保护肠胃，膳食纤维能提供饱足感，减少食慾就自然吃少了东西；又可以促进肠胃道蠕动，减少有害物质滞留肠道，预防便秘。
材料：
红萝卜150克，芒果100克，柠檬片30克，冷开水200c.c
作法：
1.蔬菜洗净，红萝卜和芒果去皮，切块。
2.将所有材料倒入果汁机中搅打均匀即可。
5. 草莓乳酪
乳酪含有大量的有益菌，可改善肠道菌丛生态。草莓含有的果胶与纤维质不仅有清肠效果，还可以加速肠中有毒物质的排除。
草莓
材料：
草莓10颗，原味乳酪120c.c.，冰块少许。
作法：
1.草莓洗净，去蒂备用。
2.将所有材料倒入果汁机中搅打均匀即可。
6.香蕉豆奶
香蕉一向是减肥的好帮手，既能有效润滑肠道和预防便秘。黄豆中的大豆卵磷脂能帮助脂肪代谢，预防肥胖。
材料：
香蕉1根，豆奶200c.c.
作法：
1.香蕉去皮，切块备用。
2.将所有材料放入果汁机中打匀即可。
晚餐推介：排毒养颜蔬菜汤
韩国美女名医王慧文和日本医生高桥弘分别研究了2个排毒蔬菜汤，不但能帮助排毒瘦身，1星期减4kg外，而且口味非常佳，加强减肥动力！大家这个秋冬一定要试试。
1.7日排毒汤
韩国美女名医王慧文20年不断研究减肥排毒汤食谱，最後研发到7日排毒汤，第一次排毒已经轻了4公斤，喝到第4次还可以减到2公斤，她也发现只要消除体内毒素、净化身体，就能成功减肥、打造光泽白滑肌肤。
材料：
鸡胸肉200g，番茄2个，马铃薯半个，青椒1个，杏鲍菇1个，胡萝卜1/4条，蒜4粒，洋葱1颗，西兰花1颗，高丽菜1/8颗，油2茶匙，热水少许。
作法：
1 番茄用刀画十字後，丢到滚水川烫去皮。
2 承第1步骤，将去皮後的番茄放到搅拌机打成汁。
3 花椰菜切成小瓣，用滚水稍微川烫；鸡胸肉以1?1.5cm大小切丁。胡萝卜、马铃薯、洋葱切片，高丽菜、青椒、杏鲍菇切条。
4 在锅里均匀倒入橄榄油，以中火先拌炒大蒜与洋葱。炒至出香气时，放入鸡胸肉拌炒至半熟，再放入胡萝卜、马铃薯继续拌炒。此时加少许热水，以免烧焦。
5 承第4步骤，再把杏鲍菇、高丽菜、青椒放到锅里炒熟。水放得少才能凸显食材原味，因此加一点热水就好。
6 承第5步骤，加入一开始川烫的花椰菜和打好的番茄汁，再煮开一次即可。
2.Harvard蔬菜汤
在美国Harvard University做研究的日本医生高桥弘提出「植化素」可以击退活性氧物质。植化素不在传统的5大营养素碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质之中；但却有抗酸性、抑制癌细胞、强化免疫力的作用。
高桥弘更表示植化素可以防癌、解便秘、肥胖、高血压、糖尿病、脂肪肝、肝炎、痛风、更年期障碍。
而植化素正可以从蔬菜、谷类中摄取到，而这一个他自创的「Harvard蔬菜汤」正是可以让四大蔬菜的植化素溶於汤中，轻松摄取。
材料：
椰菜半颗、洋葱一颗、连皮红萝卜一个、连皮南瓜半个(约100克)、水1公升。
作法：
1 将蔬菜洗净，切细。
2 将切细蔬菜放入锅中。
3 大火煮滚後转小火，盖锅盖，20分钟完成！
．建议1日3碗，早上一碗、晚上两碗，更可以代替正餐。
．蔬菜皮中的植化素含量更高，所以请连皮吃。
．此汤不加入任何调味料，如果觉得味道太淡，可以加适量胡椒、味噌或咖喱粉换下口味。
．其实每个蔬菜都有植化素，可依季节转用其他蔬菜、番茄、小松菜、蕃薯、菠菜、甜椒、葱、椰菜花 都可以。
