雨花茶属于什么茶 南京雨花茶是什么

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发布时间: 2021-05-19 07:49:39
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相信很多人都没有听过南京雨花茶吧,其实,作为上个世纪60年代我国绿茶中的新品绿茶,南京雨花茶因其五彩缤纷的雨花台而得到今天的这个名字。南京雨花茶自从1958年研制以来有很悠久的历史,下面我们了解一下吧。

南京雨花茶是什么

作为全国十大名茶之一,南京雨花茶外形好看,具有紧直、如松针般的外形,而且嫩度均匀,具有一致的长度,它的采摘标准是半张开的一芽一叶,具体长度为2.5或者3公分。其制作过程较为复杂,而且全过程全为手工完成,要想制作纯正的南京雨花茶也是十分的不容易呢。南京雨花茶,顾名思义可知产自南京市郊的丘陵区,多为酸性黄棕色土壤,多在南京江宁、六合等县。这种花茶,色香味俱全。

南京雨花茶的特点

南京雨花茶,具有紧、绿、直、均的特色。这些特点即为两端略尖,略呈墨绿色,像松针。南京雨花茶在台湾新加坡江浙地区较为受欢迎,然而,北方西南地区则对此茶了解不多。作为南京的一大特产,南京雨花茶还分为各个等级,有特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶等四个等级。

而且在冲泡后,其茶色呈现碧绿清澈,具有无比甘甜的回味,能够消食去腻,止渴清神。所以,作为一大名茶的南京雨花茶,是现代饮茶的最佳选择哦。相信大家在看完这篇文章后对南京雨花茶有一定的了解了吧。

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