一提起香菜，人们都会觉得很熟悉，每当家里杀鸡宰鸭款待宾客时，餐桌上一定会有香菜的身影。有人认为香菜是一种提味蔬菜，不宜多吃。特别是孕妇，如果大量食用香菜易引起宫缩，甚至诱发流产。那么，孕妇可以吃香菜吗？
孕妇可以吃香菜吗传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”
现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜虽好，但它是一种能导致宫缩食物。所以，孕妇可以在食物里少量加入香菜，但不建议大量吃香菜，尤其是单独炒香菜来吃。
孕妇在吃香菜的时候，一定要以配料的方式出现，不能做为主菜，而且一天的摄入量最好是保持在10克左右。一个礼拜只能只三次。
孕期适当吃一些香菜有预防感冒、利尿通便的效果。所以，孕妇如果在孕期感冒初起时，是可以吃一点香菜的。
孕妇吃香菜的好处香菜性温、味甘，能健胃消食。香菜不仅可以熟食，还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢，有利于减肥美容。还可以用香菜来进行泡茶。
香菜一般人群均可食用，但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。孕妇食用香菜的好处：
1、能促进消化
很多孕妇在怀孕期间都没胃口，食欲不振、消化不良。此时不妨吃点香菜，因为香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。
2、能治孕吐
孕吐严重的孕妇可以吃点香菜来止吐，可以把香菜捣成汁，加温服。
3、能治伤风感冒
香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素，孕妇食用香菜不仅能够增强免疫力，还能治伤风感冒。
4、能防治高血压
妊娠高血压是孕期很常见的疾病，而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血。用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助疗效。不过值得注意的是，并不是每个人都需要服用的，应遵医嘱，勿乱服。
