苹果是碱性食物吗？食物可以分为酸性食物和碱性食物，苹果是最佳的碱性食物。吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，达到使人体酸碱平衡的目的，从而增强体力和抗病能力。
苹果是碱性食物吗苹果是碱性食物吗？水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物。食物酸碱食物摄入不平衡将会使血液pH值偏离正常值范围，就容易引起人体生理上酸碱失调，这就是酸碱失衡。食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品(或酸性食物，或成酸食品)。常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品(或称碱性食物、或成碱食品)。常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。
吃碱性食物可以影响生男生女吗吃碱性食物能生男孩这个说法有一定道理的，你要想增加生出男孩的机率，就要多吃一些碱性的食物，其中包括青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海带等等。这类的食物可以平衡一下你身体的酸碱度，使你体内呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精结合的机会。按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：
1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
事实上，食物存在就有他的合理性，吃碱性食物可以影响生男生女这只是老一辈的经验，而这个经验的来历可能是很长一段时间经历的积累，的确，碱性的食物适合Y精子的存活，所以就会有这个说法，碱性食物到胃里后会遇到胃酸，中和后会成为中性的食物了，而精子只在阴道里，所以阴道的酸碱读食物是不能调节的，因此这个偏方是错误的。
