食盐水是酸性还是碱性
有些人偶尔会用食盐泡一杯食盐水，那么食盐水是酸性还是碱性的呢？
食用盐的成分是氯化钠，而氯化钠属于强酸强碱盐，但当食盐溶于水时，是呈中性的。因为阴阳离子均不水解。而食物的酸碱性并不是通过它们的味道来判断的。生活中遇到的碱性食物主要有蔬菜水果、坚果和豆制品。
盐具的咸味可以刺激人的味觉，增加唾液的分泌，从而起到增加食欲的功效，还能提高食物的消化率。同时，食盐还是体液的重要成分，所以经常从事高体力劳动的人需要多补充一些食盐，因为这类人群往往出汗过多，需要食盐来增加体液。虽然食盐对我们的生活来说如此重要，但是还是有一部分人群不适合使用食盐，比如正在咳嗽和水肿的病人，应该避免食用加食盐的食物，在患病期间可以吃一些清淡的食物，减少食盐的摄入。
食盐水可以消毒吗
有些人需要消毒，于是想用食盐水进行消毒，可是食盐水可以消毒吗？
生理盐水通常不具备消毒的功能。出现伤口时，应当使用碘伏跟酒精进行消毒，也可以使用双氧水进行消毒，通常可以在用双氧水消毒过后，使用生理盐水将双氧水冲洗干净，因此生理盐水并不具备消毒功能。通常对生理盐水使用主要适用于那些比较缺水的患者，一般剧烈腹泻后的患者需要补充生理盐水，以防出现干脱的情况。
不过食盐在一定程度上是能起到杀菌作用的，食盐里主要含的是氯化钠，它能改变细胞外部的环境，让细菌因失水而死亡。越高浓度的盐水杀菌的能力就越强，可以有效的杀死大部分细菌，抑制细菌的生长。
食盐水洗鼻子
洗鼻子的方法非常多，食盐水就是其中一种，那么食盐水洗鼻子怎么样呢？
淡盐水洗鼻子可以减轻鼻腔黏膜充血和水肿，改善通气。还能够清除掉鼻腔内的分泌物，保持鼻腔湿润。注意盐水浓度不可过高，不要经常挖鼻孔，室内温湿度要适宜，避免待在过度干燥或者潮湿的环境中。
食盐水洗鼻子的时候首先需要吸口气用力将鼻内物质喷出，然后以棉花棒蘸温盐水清洁鼻孔；洗脸时，双手捧温盐水至一鼻孔处，吸入后，部分水会由后鼻孔进入口腔，由嘴巴吐出，或者轻轻用鼻子吸进去再呼出也可以；用干净眼药水或滴鼻液的空瓶吸取一瓶淡盐水，仰头屏住呼吸，将淡盐水冲进鼻腔，开始时可能会呛进口腔，多慢慢练习几次。或者使用专业洗鼻器，借用一定压力将生理盐水送入鼻孔，流经鼻前庭(露在头部外面的部分)、鼻窦、鼻道绕经鼻咽部，或从一侧鼻孔排出，或从口部排出。
食盐水能快速补充水分吗
有些人身体非常缺水，需要快速补充水分，其中食盐水能快速补充水分吗？
人体在出汗的过程中，除了损失水分，还会流失多种水溶性的矿物质，如钠、钾、氯、钙等微量元素，然而这些微量元素和我们平常生活中吃的食盐（即氯化钠）是不完全等同的物质，所以，就算饮用了淡盐水，对人体来说，也并没有什么效果。此外，过度摄入盐分对身体有害无利，只要盐分的摄入量能够满足人体正常的需求就可以了。
通常在运动开始前两小时，为保持良好的竞技状态，专家建议爱好者在此时段分多次补充500毫升的白开水，以便于身体的吸收和消化。在运动过程中，爱好者也需多次少量的补充白水和运动饮料，或者淡盐水，在补充身体水分时切忌大口喝水，而且水温应保持在15至20摄氏度，切勿饮用8摄氏度以下的水，容易导致胃痉挛。
