食用百香果可以舒缓神经紧张,而且百香果酸酸甜甜的口感在夏日可以用来制作饮料,生津开胃。那么,百香果茶用什么茶做?由于百香果口味比较酸,因此往往需要搭配蜂蜜、冰糖等冲泡饮用,调和口感。下面小编来给大家介绍几款百香果茶饮的制作方法。
百香果茶用什么茶做百香果因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果”(在香港也称热情果),原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。那么,百香果茶用什么茶做?百香果可以做蜂蜜茶,也可以做百香果柠檬茶等,下面小编来给大家介绍几款常见的百香果茶饮制作方法。
一、百香果柠檬茶
原料:百香果、泰国柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、薄荷
制作方法:
1、将小柠檬,百香果,薄荷叶洗净;
2、把百香果切开将里面的水儿和籽儿一起倒入杯中,柠檬切片及薄荷叶也放入杯中;
3、加入一勺蜂蜜,可以放几颗冰糖,之后用开水冲开即可。若不愿意喝热饮加些冰块或直接用凉水泡也可以啦。
二、
原料:百香果、蜂蜜、冰糖、冰块
制作方法:
1、准备好材料。
2、将百香果对半切开,把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。
3、在杯中加入少许蜂蜜。
4、冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用,风味更佳。
三、百香果茉香绿茶
材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜
做法:
1、 百香果洗净对半切,用勺子挖出果肉放至搅拌杯内;
2、 加点泡开的茉莉花茶至容器内和果肉一起搅拌。这是已经搅拌过的状态,用勺子去掉面上的泡沫;
3、 打出的果汁去掉泡沫后用漏勺过滤至玻璃杯,加入泡开的茉莉花茶,按个人口味添加蜂蜜,再放点冰块;
4、 清新爽口的百香果茉香绿茶就这么简单的完成了!
百香果怎么吃1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。