纯牛奶和面粉能做什么 紫薯跟牛奶可以做什么 美又甜的紫薯牛奶做法

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发布时间: 2021-01-25 11:46:33
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紫薯跟可以做什么:紫薯芝麻饼

材料:紫薯300克,熟白芝麻适量,糯米粉50克,白糖30克,牛奶50克。

做法:

1、紫薯洗净,削皮,上锅蒸,大火蒸30分钟左右,蒸至紫薯开花。

2、将蒸熟的紫薯,压成泥状,一定要压的细腻一些,这样吃起来口感才更加细腻。

3、放入白糖,加入糯米粉,家里没糯米粉的,可用面粉代替,再倒入牛奶,用手将紫薯泥揉匀。

4、将紫薯泥团成一个个小圆球,滚动烤盘,使紫薯球均匀的蘸上芝麻。

5、用手依次将紫薯球压成紫薯饼,将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤制15分钟。

小贴士:家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟也可以。

紫薯跟牛奶可以做什么:紫薯牛奶饮

材料:紫薯,牛奶,。

做法:

1、紫薯切段儿,蒸熟。

2、牛奶微波加热,和紫薯一起倒进搅拌机搅拌均匀。

3、用热牛奶调和到喜欢的浓稠度,加蜂蜜调味即可。

紫薯跟牛奶可以做什么:紫薯鸡蛋卷

材料:鸡蛋2个,紫薯100克,纯牛奶50ml,少许,面粉30克。

做法:

1、将紫薯蒸熟后捣碎,加入30ml纯牛奶搅拌均匀。

2、2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐,一起搅拌均匀。如果喜欢蛋饼松软的话,可以将蛋液稍微打发。

3、锅稍微加下热,将搅拌好的蛋液倒入平底锅或者电饼铛,然后迅速的将蛋液摊铺均匀,在正面基本成形凝固状态时,把把火调小或者暂时关掉。

4、将搅拌好的紫薯均匀的铺到蛋饼上,这时速度也要快。紫薯均匀的铺上后,就是开始卷了,卷好后可以开火稍微烙一会即可。

紫薯跟牛奶可以做什么:牛奶芝士紫薯球

材料:紫薯泥420克,糯米粉390克,牛奶170克,芝士适量,奶油奶酪适量,芝麻适量,椰蓉适量。

做法:

1、隔水蒸紫薯30-40分钟,去皮,捣成泥。

2、加入糯米粉,充分混合均匀,加牛奶揉成团。

3、分剂子包入芝士,奶油奶酪,再分别滚上芝麻和椰蓉。

4、锅里热油,七八分热时放入紫薯球,中火炸5分钟捞出控油。

紫薯跟牛奶可以做什么:紫薯牛奶馒头

材料:紫薯200克,面粉700克,牛奶适量,酵母6克,麻酱少许。

做法:

1、紫薯蒸熟或煮熟后去皮压成泥,取100克紫薯与300克面粉,加3克酵母和适量的牛奶,和成软硬适度的面团。

2、400克面粉加3克酵母和适量的牛奶,和成面团。最好将牛奶稍加热到四十度左右,取少量将酵母融化后再和面。

3、面团发酵到两倍大,放在室温下发酵就可以,但是发酵的时候一定要盖上保鲜膜或一块湿布,否则表面会干。

4、取两块面团,紫色和白色等量,分别擀成薄片后叠在一起,表面涂抹麻酱后,撒少许盐抹匀,卷起后切成小块。

5、将面团稍微拉长,中间按一下,然后将两个头捏紧即可。盖上保鲜膜或湿布放在温暖的地方发酵30分钟左右。

6、笼屉上面铺湿布,将馒头摆在上面,中间留出空隙。锅中放凉水,将蒸屉放上,大火25分钟即可。关火后5分钟再开盖将馒头取出即可。

紫薯跟牛奶可以做什么:芝士焗紫薯

材料:紫薯5个,牛奶80克,糖少量,芝士。

做法:

1、先将紫薯蒸熟,去皮,用勺子压扁。弄成紫薯泥、

2、牛奶泡白糖,用筷子不断搅拌,目的是将白糖融化。再把牛奶倒入紫薯中搅拌,不需要很稀。

3、将紫薯泥放入烤盘中,上面撒一些芝士,再放一层紫薯,最后将芝士放在最上面。

4、烤箱预热,180度,15分钟即可。

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