原料:薄荷、青柠檬、
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子。
3、把清柠檬切成薄片。
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
2 冰薄荷奶茶
材料:水450㏄,青茶茶包2个,液态奶精30㏄,白砂糖30公克,薄荷果露60㏄,冰块适量
做法:
1、取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入,盖上杯盖焖约4分钟后再取出茶包。
2、在作法1中加入液态奶精和白砂糖调味后,再放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3、将冰块装入雪克杯中达1/2的份量,再倒入薄荷果露和作法2后,盖上杯盖,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4、先打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,并倒入适量的冰块于杯中即可。
3 薄荷荔枝茶
材料:薄荷绿茶,荔枝,薄荷叶冰块,蜂蜜
做法:
1、荔枝去壳,剥肉,放入杯子。
2、茶包加入开水冲泡到自己喜欢的浓度,捞出茶包。
3、把一部分荔枝肉放入茶水中,放凉。
4、薄荷冰块从冰箱取出,放入杯子中。
5、倒入放凉的茶和果肉,加入蜂蜜调味。
4 黄瓜薄荷饮
用料:黄瓜4根、香2个、麻辣汁20克、白糖20克、水60毫升、冰块适量
做法:
1、薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分,小黄瓜洗净后切滚刀块,香梨洗净后去核切块。
2、将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内,再倒入白开水高速搅打2分钟。
3、搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用。
薄荷绿豆汤
材料:绿豆40g,薄荷叶少量。
做法:
1、把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净。
2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起放入豆浆机中,添加适量的纯净水。
3、启动豆浆机,使绿豆和薄荷叶充分搅拌,制成绿豆汤。
4、将薄荷绿豆汤放入冰箱冷藏一会儿,更加清凉可口。
6 薄荷热姜汁
用料:姜汁100毫升、薄荷4枝、青柠1个、水750毫升
做法:
1、用飞利浦电水壶将750毫升水加热到80°,将青柠洗净,将青柠皮磨碎后,然后将青柠汁、皮和姜汁在耐热大水壶中混匀,倒入热水充分搅拌。
2、最后在4个高形耐热玻璃杯内分别放入一小枝薄荷,并倒入热姜汁,立即饮用。
7 百香薄荷茶
用料:百香果1个、麻辣汁适量、水适量、白糖适量
做法:
1、百香果切开,取果肉,薄荷叶剪成细丝。
2、冲入60度左右的水,加少许白糖调味即可。