材料:鹿茸片25g、人参10g、鸡腿肉150g、开水适量。
做法:
1、鸡腿去皮,砍成适量大小的块。
2、凉水下锅焯掉血水再洗净。
3、红参和鹿茸过一下清水即可。
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内。
5、加入红参和鹿茸。
6、倒入开水适量。
7、盖上保鲜膜,上锅炖三个小时以上即可食用。
鹿茸片怎么吃好:鹿茸红参炖
材料:羊肉400g、猪瘦肉100g、鹿茸片适量、红参适量、肉适量、大枣8粒、姜2块、适量。
做法:
1、先把羊肉放到开水里焯水。
2、把焯水后的羊肉放到炖盅里。
3、把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里。
4、往炖盅里加满开水,盖上盖子。
5、功能选择快炖,时间设置3小时。
6、三小时后打开盖,香味扑鼻而来。
7、加盐调味即可。
8、装起上桌。
鹿茸片怎么吃好:参茸乌鸡汤
材料:乌鸡800g、鹿茸3片、西洋参6片、20粒、大枣6粒。
做法:
1、乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净。
2、备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣。
3、煲内放入上述材料,加入纯净水。
4、大火烧开,然后转小火慢炖2个小时。
5、成品。
鹿茸片怎么吃好:鹿茸排骨炖虫草
材料:虫草花10g、鹿茸片10g、排骨250g、盐适量、葱适量、姜适量。
做法:
1、准备好材料。
2、把排骨在水中焯一下。
3、焯好后用冷水激一下。
4、把排骨先倒入锅中煮,先大火煮,水开转小火。
5、半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜。
6、在煮一小时后就可以出锅了,放一点盐就可以喝了。
鹿茸片怎么吃好:人参鹿茸鸡腿玉米虫草
材料:人参1根、鸡腿1根、鹿茸片10g、玉米半根、虫草花10g。
做法:
1、准备好材料。
2、汤锅中放水加热。
3、水开后放入鸡腿。
4、放入人参。
5、再放入玉米。
6、加入鹿茸片。
7、待汤锅中水完全沸腾后转小火,炖一个小时。
8、加入虫草花继续炖。
9、二十分钟后即可出锅。
鹿茸片怎么吃好:红参鹿茸炖瘦肉
材料:鹿茸片2g、红参5g、瘦肉65g、桂圆肉6g、盐适量、枸杞子3g。
做法:
1、瘦肉切片。
2、用刚煮开的开水烫洗两次。
3、红参、鹿茸、杞子、元肉浸泡洗干净。
4、全部材料加入炖盅,加入开水。
5、放炖锅中,按下炖品键即可。
6、炖好后加入盐就可以食用了。