材料：银耳一饼，，，干，红枣。
做法：
1、用温水将银耳泡开，最好泡一天左右，中途换一次水，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂。
2、将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调成煮模式，然后让它开始煮就好了。
3、当你发现煮成粘稠状时，加入冰糖，顺便将红枣用冷水泡一下。
4、当冰糖化开后就可以将枸杞，桂圆干和红枣放进去了，再煮10分钟左右就可以出锅了。
小贴士：还可以依据个人喜好加入莲子、红枣等配料。
材料：银耳半朵，枸杞15粒左右，冰糖适量，干枣5颗。
做法：
1、银耳泡软洗净，撕成小块，扔掉黄色的蒂，用冷水泡半小时。
2、将泡好的材料都倒进电饭锅里，放水至接近电饭锅最大值，至少也要有食材两倍高度，按下煲汤按钮开始煮。
3、煮到一小时20分钟左右，放入枸杞、红枣、冰糖。盖上继续煮，煮至粘稠即可出锅。
材料：银耳25克，冰糖100克，水1000ml。
做法：
1、用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。
2、将水发好的银耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。
3、将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。
材料：白木耳40g，莲子100g，红枣50g，薏仁50g，冰糖70g，水2400g。
做法：
1、将莲子、薏仁、红枣、白木耳泡水半小时备用。
2、将白木耳泡开后，用剪刀将黄色蒂头剪掉，再用剪刀剪成细碎，增加口感。之后放入2400cc的水，用电饭锅煮约半小时。
3、电饭锅开关跳起后，将莲子、红枣、薏仁、冰糖放入，再焖煮约半小时即可。
材料：银耳，白糖，冰糖。
做法：
1、取适量干银耳，用温开水浸泡2-3个小时，水量要能漫过银耳即可。泡了一刻钟，银耳有点软了以后，把其中发黄泡不开的蒂头用剪刀剪掉扔了，把大朵的银耳用手撕开。
2、泡完以后，把银耳用清水过几遍，以除去其中的杂质。然后加适量清水，放到电饭锅里，水量可以适当多一些，因为熬的过程会损失近一半水分哦。
3、把电饭锅插上，盖上锅盖，调到煮饭模式，煮10分钟左右。
4、电饭锅锅盖的出气孔开始明显冒蒸汽了，这时候要把锅盖打开煮。不然水沸腾以后会把锅盖掀翻的哦，顺便加入白糖，冰糖。
5、掀开再煮15-20分钟以后，盖上锅盖，打到保温模式，保温半个小时即可。
材料：银耳，冰糖，枸杞。
做法：
1、银耳泡软洗净，撕成小块，去蒂，用冷水泡半小时。
2、将银耳放入电饭煲哩，煮开然后就保温直到第二天早上。
3、第二天早上再把电饭锅按到煮饭，再煲够至少两个钟，这个时候基本上银耳汤就已经好稠了。
4、再放适当的冰糖，再煲半个钟。
5、枸杞在关电前五分钟放就好了，因为太早放汤就变成红色的了不好看。
小贴士：瓦数太大的电饭锅容易煲干哦，煲的时候不要盖上盖子。
