参考价格：10元左右
人参果不同的地区价格不一样，基本价格应该是在7.6-14元之间。目前最新各个地区发布的人参果价格分别是无锡人参果价格10.42元/公斤、河南人参果价格5.00元/公斤、山西人参果价格10.60元/公斤、北京人参果价格是6.25元/斤、豫南人参果价格是4.8元/斤、兰州人参果价格是3元/斤、甘肃人参果价格是3.8元/斤。
在传说中，人参果是相当珍贵的一种食物，只有一些玄乎的仙人才可享用，古代中也只有一些地位比较高的人才可吃到，而现在人参果的价格不算是太高，算是平民价了，没有吃过人参果的都可以买来尝尝。
1、美容养颜
人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。
2、增强食欲
人参果富含多种，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。
3、维持机体正常
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
4、保健作用
人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗均有较好的保健作用。
5、防止疾病
人参果的维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生索C能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及性疾病等，均有较好的疗效。
6、增强抵抗力
人参果中硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂。能维持机体正常的生理功能。激活人体细胞，保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
人生果应该怎么吃
1、生吃
人参果可以直接生吃，当做是水果食用，它味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2、人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精、、素油、、葱花、姜末、各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米和，拌匀食用。
4、蒸人参果
即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中，入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。
1、高血糖不宜食用
现在市场上的人参果多为人工培育种植而来，所以很多的人参果富含大量的糖分，虽然人参果有降血糖的功效，但是对于高血糖的人说不易食用。
2、小宝宝不宜食用
人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。
