孩子的智力发育除了与遗传、环境因素有关外，食物营养作用同样不容忽视。那么孩子吃什么能提高智力？小孩吃什么聪明又营养呢？提高孩子智力的食物有哪些呢？下面就为大家介绍7种生活中常见的有益于孩子大脑健康发育的食物，便宜又健脑越吃越聪明。
孩子吃什么能提高智力
蛋类
众所周知，蛋类中富含大量蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等都是最优质的天然食物蛋白质来源。但很少人知道，蛋类还含有提升记忆力的胆碱，平时多吃鸡蛋、爱吃鸡蛋的孩子，往往比一般孩子更聪明。
鱼类
鱼在很多儿童营养饮食菜谱中，是首推的促进孩子智力发育的食物。特别在鱼头中，富含丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源。
可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。其次，鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，对孩子大脑和眼睛的良好发育能起到重要作用。
胡萝卜
我们知道，胡萝卜中胡萝卜素含量极高，当胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A、维生素B1、B2，是膳食中维生素的重要来源之一。
比如，当人体缺乏维生素B1，会发生思维迟缓和忧郁症状。因此，食用胡萝卜对孩子健脑同样起着不可替代的作用。
豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
牛奶
牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12，是维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
燕麦
很多家庭中，燕麦常常存在于孩子的营养早餐的食谱中，父母这样做是完全正确的。因燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，能为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
猕猴桃
资料显示，全世界消费量最大的水果中，猕猴桃名列前茅，且实际营养最为丰富全面，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
首先，猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，然后，它还是维持心血管健康的重要营养成分。猕猴桃中富含的维生素C还能有效缓解抑郁，减轻压力。
这样做胎教也会生出聪明宝宝
一、光照胎教
开始时间：孕半年以后。
操作步骤：准妈妈每天在固定的时间用手电筒微光紧贴腹壁一下下地关闭、开启手电筒几次，一闪一灭在胎儿的脑袋的地方照射，一次大概用5分钟。手电筒的光亮度要选择温和一点的，千万不能使用强光照射，同时也不要太长时间。
二、音乐胎教
主要是以音波刺激胎儿听觉器官的神经功能，从孕16周起，便可有计划地实施。每日1次～2次，每次15分钟～20分钟，选择在胎儿觉醒有胎动时进行。一般在晚上临睡前比较合适。
可以通过收录机直接播放，收录机应距离孕妇1米左右，音响强度在65分贝～70分贝为度。亦可使用胎教传声器，直接放在孕妇腹壁胎儿头部的相应部位，音量的大小可以根据成人隔着手掌听到传声器中的音响强度，亦即相当于胎儿在子宫内所能听到的音响强度来调试。腹壁厚的孕妇，音量可以稍大一些；腹壁薄的孕妇，音量应适当小一些。
胎教音乐的节奏宜平缓、流畅，不带歌词，乐曲的情调应温柔、甜美。但要注意千万不能把收录机直接放在孕妇腹壁上给胎儿听。在胎儿收听音乐的同时，孕妇亦应通过耳机收听带有心理诱导词的孕妇专用磁带，或选择自己喜爱的各种乐曲，并随着音乐表现的内容进行情景的联想，力求达到心旷神怡的意境，借以调节心态，增强胎教效果。
三、阅读胎教
集中注意力
孕妈妈所要做的就尽量让自己的心境保持平和，保持注意力的集中。而且，在给宝宝讲故事的时候，也要全身心的投入进去，这样才能让孕妈妈的感觉与思考能和胎宝宝达到最充分的交流。
事先熟悉故事
孕妈妈或者是准爸爸要给胎宝宝讲故事的时候，要事先熟悉一下故事的内容，最好是能将故事的内容在自己的脑海里形成影像，这样才能便于比较生动地传达给胎宝宝。
讲故事视觉化
有研究发现，要是每天都进行视觉化的行为的话，那么就会逐渐增强信息传达给胎宝宝的能力。所以孕妈妈或者是准妈妈给宝宝讲故事的时候，最好是要找一个时间充裕的时候。因为如果时间没有太多的话，那么就只能匆匆的念给宝宝听，这样反而达不到所要的效果。所以小编建议孕妈妈或者是准爸爸最好是要选择一页图画，将里面的图案，单词或者是图画等详细的传达给宝宝，这样才会让宝宝感觉像是在看电影似的听故事。
