姜糖
姜糖姜糖最早发源于南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。
姜糖的营养价值
吃姜糖会发热，从而抵抗寒冷；促进新陈代谢，帮助消化提神，防止呕吐（防止晕车）；强健筋骨（对老人大有好处）；消除腹痛；祛痰平喘，解百毒，排除人体多种毒素，缓解脏器压力。
孕妇可以吃姜糖吗？
不可以。
由于姜糖含有姜辣素可能会刺激子宫收缩，含有初期正是胚胎发育的关键时机，同时也是胚胎最脆弱的时机，最好不要吃姜糖。以防刺激宫缩而发生流产。
产妇可以吃姜糖吗？
慎吃。
姜糖容易导致产妇上火，产妇不能多吃。
