婴儿生长发育迅速。可以说婴幼儿的生长发育是一个人一生中最快的。快速的生长发育需要大量的铁来制造血液，为身体提供充足的营养。那么宝宝应该如何补铁，哪些食物含铁量较高呢？
1.含铁量高的食物有哪些
我们日常的食物大多含铁量较少，有些基本无法测量，有些食物含铁，不利于吸收。一般食物中铁的吸收率为1% ~ 22%。所以容易引起缺铁性疾病。但以下食物铁含量较高(每100克食物铁含量):
1.动物血液中铁含量最高约340 mg，最高吸收率为10% ~ 76%。
2.动物肝脏，如猪肝，含铁25 mg，牛肝9.0 mg，猪瘦肉2.4 mg，吸收率高达7%。
3.蛋黄含铁量也很高，但吸收率只有3%。
其他含铁量高的食物包括芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、大米6.7毫克，应根据不同的饮食和条件进行混合。已经证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪等可以增加铁的吸收，而茶叶、咖啡、牛奶、鸡蛋、植物酸、麦麸等可以抑制铁的吸收。因此，膳食毛巾中应合理搭配食物，以增加铁的吸收。
二、如何补铁
1、婴幼儿应及时添加辅食。加入蛋黄、鱼泥、禽血等。4-5个月；从7个月开始加入肝泥、肉末、血、红枣泥等食物；此外，早产儿可以在医生的指导下从2个月开始补充铁，足月儿从4个月开始补充铁，以加强预防。
2.日常生活中避免铁损。避免喝太多茶和咖啡:茶中的单宁酸和咖啡中的多酚类物质会与铁形成不溶性盐，抑制铁的吸收。所以女性应该停止喝咖啡和茶，每天1 ~ 2杯就够了。
3.铁锅做饭容易吸铁。少用铝锅，因为铝可以防止吸铁。
4.及时服用补铁剂，秉承安全高效的原则。目前市场上常见的口服补铁剂大多是富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁等。前两者对胃的刺激性远远大于乳酸亚铁。胃肠道疾病患者不建议服用富马酸亚铁和硫酸亚铁。选择补铁制剂。
5.多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果富含维生素C、柠檬酸和苹果酸。这些有机酸可以与铁形成络合物，从而增加铁在肠道中的溶解度，促进铁的吸收。
6.多吃富含铁的食物。如蛋黄、猪肝、猪血、海带、紫菜、木耳、菠菜、桂圆、葡萄干等。即使在血红蛋白正常的女性中，铁也有抗疲劳作用。补铁后，他们的身体素质、情绪和注意力都有所改善。
如果家里的宝宝想补铁，可以按照本文描述的方法进行补铁，多吃本文描述的富含铁的食物。其实只要他积极补铁，孩子就不会缺铁，这对孩子的健康成长意义重大。
