空我可以在胃里喝牛奶吗
空胃里可以喝牛奶，但最好不要。
空腹部喝牛奶可能导致乳糖不耐受，可能引起腹泻症状，导致脱水、血压降低、电解质失衡；第二，会影响蛋白质的吸收。牛奶中的蛋白质含有8种人类无法合成的氨基酸，人体吸收后可以直接使用。所以，空虽然可以喝牛奶，但最好不要喝牛奶，这样不仅降低了营养价值，还使得少量摄入乳糖导致的轻微症状所带来的健康风险相对更大。
温馨提示:空腹部最好不要喝凉牛奶，容易引起肠道刺激，导致腹泻。
1.牛奶不要高温煮，稍微加热就可以了。牛奶中的许多营养成分在加热过程中容易被破坏，降低了牛奶的营养价值。
2、乳糖不耐受者最好不要喝牛奶。
3.不要喝太多牛奶。成年人每天喝400到500毫升牛奶，儿童每天喝300毫升牛奶基本可以满足需求。喝多了会影响消化和其他食物的摄入。
4.不要带药吃牛奶，否则会出现一些不必要的反应，有时会造成不可估量的后果。
5.牛奶不要和果汁、橘子、茶、巧克力一样食用，会影响吸收，甚至产生不良反应。
6.不要用青铜器加热牛奶。铜会加速牛奶中维生素A的破坏，也加速营养物质的流失。
7.牛奶中不应添加钙。牛奶含钙丰富，不需要添加钙奶和高钙奶，过多的钙会与牛奶中的酪蛋白结合形成凝块，使其失去营养。
1.牛奶鸡蛋布丁
配料:鸡蛋2个，普通牛奶250ml，白糖适量。
练习:
(1)根据自己的口味，加入白糖，充分融化。
(2)将鸡蛋搅拌均匀。
(3)用滤网过滤蛋液，滤出泡沫
(4)将牛奶与糖和蛋液一起搅拌，用滤网过滤几次。
(5)将液体倒入布丁杯中，用保鲜膜包住杯口，用皮套固定。记得用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。
(6)最后，蒸10分钟
2.牛奶炒鸡蛋
材料:4个土鸡蛋，130毫升牛奶，适量碎黑胡椒。
练习:
(1)将鸡蛋打入锅中，倒入牛奶，搅拌均匀。一定要搅拌均匀。
(2)锅里刷一薄层油，开小火，倒入蛋液，等两分钟不翻。
(3)用铲子从底部轻轻推两分钟，可以看到底部的蛋液已经感觉凝固了。继续用铲子推，注意从四面堆到中间，就像堆小山一样。
(4)如果蛋液完全凝固，看不到水，关火，撒上胡椒粉。
温馨提示:全程一定要小火，不要先搅蛋液，以免影响底部凝固。
