很多人都知道非洲其实是一个比较落后的地区，也有很多人觉得那里的环境很差，卫生情况很糟糕。但是很多时候大家看到的都是非洲街头的景象，光看街头可能不太明显，要了解一个地方的卫生情况应该看他那里的菜市场。
有一个中国游客就到非洲旅游，他觉得非洲很多地方卖的饭菜并不是那么卫生，所以他打算去非洲的菜市场买菜，准备自己做一顿饭来吃。但是等他到了菜市场之后却惊讶了，直接表示：菜市场里的东西免费送我也不买，买来根本下不了口。这是怎么一回事呢？
原来在他看来非洲的菜市场有点太脏了，而且卖的东西根本就不新鲜，像一些卖海鲜的摊贩，都是随意的东西丢上上面，也没有水没有冰块，用不了一会，这些海鲜就全部都死了，再加上菜市场里苍蝇很多，一下子就全被苍蝇围上了。
另外在非洲的菜市场里有时候还会有一些野生动物在出售，这些动物看起来都还是血淋淋的，他看了之后连忙离开了菜市场。这样的菜市场卖的东西肯定都是充满了细菌，买回去一个不小心就会出现卫生问题。
那么在非洲为什么会出现这样的情况呢？很多一部分原因就是因为当地太过于缺水，我们中国的一些摊贩在卖鱼的时候，一般都会准备一盆水让鱼能够多存活一些时间。就算是不新鲜鱼类也会用冰块让它没那么快变质，但是非洲的天气太热了，用冰块根本解决不了这个问题。
所以如果大家要去非洲旅游的话，首先一定要注意好卫生问题，非洲很多一部分区域的卫生都是很差的，另外如果要解决饮食问题的话应该去一些高档一点的酒店或者是超市里买食材，不要去一些菜市场里购物。
