在日常的烹饪过程中,电饭煲的用途是很大的,人们常用电饭煲来煮饭吃,经常吃饭人们也会感觉到很厌烦,要换一些食物吃,其中面包就是很多人,很喜欢的一种食物,也想要自己做,那么如何用电饭煲做面包?
如何用电饭煲做面包
一、材料:电饭煲面包属于糕点菜谱,主要原料是面粉、牛奶、鸡蛋。工艺是烘焙,制作简单。
二、电饭煲做面包的步骤:1、准备好原料。2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离。3、用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子了。4、加盐和糖。5、打到有点稠时在放一勺糖。6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶。8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半同样是上下搅拌。9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内。10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
三、温馨提示:1、装鸡蛋的容器里不能有水。2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。
电饭煲的选购技术
首先,要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品,好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错,可以让消费者买的放心。
其次,可以选择集多种功能于一身的电饭煲,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能,煮粥、炖汤样样精通,而且还可以做蛋糕,还有一些压力煲可以无水煲鸡。
作为一个理智的消费者,在选择电饭煲的时候,还应该考虑它的健康问题,卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲,这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。
选择电饭煲最重要的莫过于安全问题,在购买时一定要检查产品是否有3C标志,包括插头和电源线也应该具有此标志,再查看产品说明书,正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商,说明书印刷清楚,生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明,还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘,线芯是否大于等于0.75平方毫米。