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今天我妈买了一些土豆,准备做一个叫“葱花土豆泥”的零食,晚上给我吃。这道菜是我妈在《小学生营养食谱》里学的。
开始吧!妈妈先把土豆娃娃去皮,然后拿进水池,洗净,切成块,放在高压锅里蒸。这段时间,我妈也没闲着。她把大蒜剁碎成泥,把葱花剁碎。等了将近十分钟,我妈把土豆从锅里捞出来,用热水捣碎,然后把大蒜和葱花拌进去。一锅葱花土豆泥做好了!
尝一尝,嘿!这个味道真好!洋葱和大蒜的调味很好地调和了土豆的新鲜味道。能吃到这么好吃的东西真是莫大的安慰!以后我会尝试做各种各样的菜。当时是我妈乐在其中!
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