[第1条]
包饺子对我来说不难，一个“半”东北人。在妈妈的培养下，我也是一个“大师”。不管是擀面团还是包各种形状的饺子，对我来说都没问题。
如果要包饺子，前提工作:拌面拌馅都是邋遢的。
首先说面:往盆里放适量面粉，带上温水和一双长筷子，边慢慢流边不停搅拌。等到水和面粉混合，面粉出现在面团里。请将面团从面板中取出，撒上一层干面粉。“揉面”是一项技术性工作，不仅需要体力，还需要经验。看我妈。她不时用手指按压面团的“面筋”，以决定是否揉进一些干面粉。当面团被手指一按，慢慢弹回来的时候，我妈就把面团放在盆子里，盖上盆子，让它“清醒”。然后做馅料，馅料可以是你想要的任何东西。使用各种材料:猪肉白菜、虾皮韭菜、荠菜、三鲜...看我妈做的饺子馅:选肥瘦比例相同的猪肉，细细剁成肉末，拌入各种剁碎的蔬菜，加入适当的食材:姜葱、香油、盐、蚝油...
饺子的准备工作有条不紊的结束了，饺子制作正式开始。我看到妈妈双手上下飞舞:先剪下一块“醒着”的面团，放在面板上，“搓”成均匀的长条，右手剪，左手从左向右轻轻拉“长条”，把面团切成三角形。突然，一群肥胖的小猪出现在面板中央。我趁机迅速举起右手。母亲转过双手，抚摸着它们。一瞬间，一个个站着的小肥猪变成了饺子大小的小圆饼，然后又细又软的飞盘在她的擀面杖下飞了出来。我把飞盘握在手心，把香馅放在上面，或者用双手使劲挤，或者用左右两手捏出很多“皱纹”。过一会儿，像元宝，小鱼，兔子，三叶草…用你的想象力把各种形状包起来。
包饺子很好玩，很满足口味。你喜欢包饺子吗？
[第2条]
今天我妈说要给我包好吃的饺子，我高兴的手舞足蹈，抱着我妈亲了亲。
对于我这个“零食货”，这是最好的奖励。虽然上周刚吃了饺子，但是感觉好几个月没吃了。闻着妈妈做的好吃的饺子馅，我都快咽下去了。
我准备包饺子，看着妈妈慢慢包饺子，感觉自己像热锅上的蚂蚁。我赶紧从妈妈手里接过筷子，学着包起来。我先把饺子皮拿在手里，然后用筷子把馅料放在饺子皮的中央，然后用手重叠捏饺子皮，做一个像“帽子”一样的饺子，一，二，三...不一会儿，我和妈妈包了几十个饺子。虽然我包的饺子没有我妈妈的漂亮，但它们都整齐地排列在盘子里，就像
开始包饺子，我妈煮了一锅水。水烧开后，她小心翼翼地把饺子一个个“请”进锅里，盖上锅盖。过了大概十分钟，妈妈打开锅，汤圆在开水里滚得像“小白鸭”。
“饺子来了。”我等不及要夹一个饺子了。很想一口吃下去，但是不能急着吃热豆腐。太热了，我只能用嘴吹饺子来降温。吃一口热腾腾的饺子，好吃又好吃，回味无穷。
虽然我做的饺子看起来不是很好吃，甚至有的还露出了“将军肚”，但我还是很开心，因为我亲手做了好吃的饺子，真的感受到了劳动的喜悦。
[第3条]
一年的脚步在逼近，一年的气息无处不在。除夕之夜，吃东西和享受美食的饺子当然是必不可少的。今天，我们要包饺子！包饺子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安地扭动身体。“奶奶，快点！等不及了！”我敲了敲桌子，不耐烦地说。“好的，好的。”奶奶拿来一大锅馅料，把两袋饺子皮放在我面前。“嗯，事情这么紧急，它总是推着我，所以我很高兴！包起来。”“哦耶！”我拍手。“太好了。”我抓起一个饺子皮，得意地想:“哈哈，包饺子，它打不过我！超级简单。”立刻搅起一坨馅料，“哎，还是我最爱吃的芹菜猪肉馅。”我啪的一声把它贴到皮肤上，轻轻地摇了摇。当它变成一个小球的时候，一个胖乎乎的“小饺子”诞生了，我的大拇指翘起来，捏得很熟练。它看起来又满又白，我忍不住想咬一口。
“奶奶，你看！”我骄傲地举起手，把手里的“胖乎乎的饺子”举在外婆眼前，外婆却皱起了眉头。“乐乐，我的衣服破了。”“嗯？”我看了看我的衣服。“没坏。”“饺子服！”奶奶笑着指了指我手里的“胖乎乎的饺子”。“什么？”我迷茫的看着，哈！果然，饺子的封口上有个小洞。“小胖子饺子，你淘气！”我一吐舌头，就觉得不好意思捏。
“再来一个”，我拿起一个饺子皮，用手指蘸了蘸水，用“护城河”把饺子皮围了起来，然后把里面的肉馅摘下来，用双手和手指灵巧地摘下来，然后翻了一小块揉捏。“小胖饺子第二号”登场了。然而，这次我不能穿撕破的衣服。我小心翼翼地把“小饺子二号”转了360度，又看了一遍每个细节。“嗯，这个还行！”我开心地笑了。
接下来，小胖水饺N陆续出现，白嫩嫩的，还有过年红红火火的小胖水饺！
[第4条]
每当看到我妈包饺子技术娴熟，我就羡慕，求我妈教我怎么包饺子。这个星期，妈妈终于有时间教我包饺子了。我高兴得跳了起来。
开始包饺子。妈妈先给我示范一下。我看到我妈的饺子又圆又鼓，我觉得包饺子很容易。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一块面团，像抱婴儿一样，中间放一勺肉，在面团边上蘸一点水，把面团折起来，最后轻轻捏出几个波浪形的图案，但这些小胖子一个个都露出了馅。我有点气馁。我妈好像看穿了我的心思，说:“你放心，慢慢学，我妈信你！”听了妈妈的话，我充满了信心，仔细观察了妈妈的手法，发现馅料不要太多，所以要在饺子的两边留一些空的余地，放在中间。我试着再装一个，但是没装好。换了好几次，变成了包子。我妈有些哭笑不得。吸取了以前的教训，开始认真总结。这次我终于成功了。但是在妈妈做的饺子中间，还是不完美。有的鼓鼓囊囊的，像一般的肚子；有的是平的，好像营养不良。虽然饺子看起来很难吃，但我终于学会了包饺子。
锅里煮饺子，捧碗，咬一口，又嫩又多汁，好吃！没错，自己吃饺子是甜的！
这一次，我不仅学会了包饺子，也学会了不劳而获，只要我不懈努力，我就会成功。
[第5条]
孙公公早把头探了出来。那天阳光明媚，我突然突发奇想，建议全家一起包饺子。
我们一家人满心欢喜地包饺子前准备好了必需品。奶奶拿来一碗面粉，放了些水，不停地揉。爸爸和爷爷拿出一块新鲜的猪肉，用刀把它切成碎片。妈妈知道饺子里只有肉不好，就拿出芹菜，用刀切成条状。我和表哥当然不会闲着。我们把面团加工成饺子皮。经过我们精心制作，终于完成了包饺子前的工序。
一切都准备好了，我们开始包饺子。我把饺子皮平放在手掌上，然后在饺子皮中间放一勺肉。我从左到右捏紧饺子皮旁边的部分，一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱，谁吃了这个饺子，谁就获奖。
过了一会儿，三盆饺子都包好了。奶奶开始包饺子。饺子端上来，香喷喷的香味飘了出来，我们全家人都垂涎欲滴，期待着。大概过了十五分钟，饺子做好了，表哥咬了一口，点头说；“真好吃！”“你自己的成绩当然好吃！”我说。就在我们谈笑风生的时候，我妈尖叫了一声“啊”，原来是“中奖了”。我递出一枚早就准备好的一元硬币，说:“祝我妈2017年好运！”说完，全家人都笑了。
[第6条]春节吃饺子的习俗在明清时期相当流行。饺子要在大年三十晚上12点之前包好煮好，0点以后再吃。这时，是农历正月初一的开始。饺子的意思是“年纪大了生孩子”，“孩子”的意思是“孩子时间”，与“饺子”谐音，意为“团圆快乐”、“好运”。人们在这个时候吃饺子，这意味着他们一年到头都会很开心。
饺子是春节不可缺少的食物。原因如下:一是饺子形状像元宝，人们在春节吃饺子取“压岁钱”的意思；第二，饺子有馅，方便人们把各种吉祥的食材包在馅里，以此来寄托人们对新年的期待。
不仅吃饺子有意义，包饺子的过程也很有趣。我妈一边包饺子一边告诉我怎么包。我跟我妈学过之后，包饺子很轻松:我小心翼翼的拿起一块雪白的面团，摊在手心，然后放上适量的馅料。然后，在饺子皮上涂些水，水要适量。少沾一点，饺子就会张嘴；如果沾的太多，就会烧掉。然后，把皮翻过来，反面合上，用手捏一下，边上折几个角，或者用手指压一点花纹，饺子就吃完了。我捋了捋袖子，小心翼翼地包好了第二只和第三只...没多久，满满一盘饺子跳进锅里，在热水里欢快地上下翻腾。
没多久，一股香味扑鼻而来，桌上摆了几碗热腾腾的饺子。我实在忍不住诱人的香味，就迫不及待地拿起一个饺子，津津有味地品尝起来。这饺子皮又薄又嫩，又饱满又多汁，简直是人间美味。
包饺子让我学到了一个道理:自己动手，小心翼翼，坚持到底，一定会享受到成功的美妙滋味！
[第7条]
星期天，老师让我们回家学做家务。我很想吃饺子，所以我决定学习如何包饺子。
妈妈从市场上买了饺子皮，抖了抖夹肉器，做好了包饺子的准备。我妈开始收拾行李。我洗了手，对妈妈说:“我也会学的。”妈妈说:“好吧！”
我拿起一个饺子皮，粘粘的。我担心它会粘在我的手上。我妈妈教我用面粉搓手。嘿，它根本没碰我的手！我用筷子把一些酒放在边上，把肉放在中间包上，对折。快完成了，我暗暗高兴。但是我一想打滚，泥巴就从左边出来了。我赶紧挤了挤，又绕了一圈，从右边出来，弄得我满头大汗。妈妈笑着说:“你馅太多了。”我赶紧拨出去一点，然后两边捏紧。再来一次，把关节捏紧，一个饺子终于做好了！我仔细观察，它扁平下垂，很像小耳朵！然后我拿起饺子皮，蘸了水，放了点肉进去，又擀了一遍。嗯？这一次馅料太少，包得像个瘪球。就这样一直打包，一共打包了15袋。这次饺子吃完了。
接下来是水饺。我把包好的饺子放进锅里，它们好像一个个活了，在锅里蹦来蹦去。过了一会儿，水烧开了，水饺浮在水面上，仿佛小船在航行。我妈往里面加了点凉水，又煮了一遍。饺子又飘了。我妈说:“饺子煮好了，小猫吃。”我开心的跳了起来，终于可以吃自己的饺子了！
[第8条]
周六早上，我睡懒觉，我妈挠我脚。突然，我觉得很痒。我妈见我醒了，就对我说:“阿姨让我们包饺子。你会去吗？”一听说包饺子，兴奋剂仿佛就出现在眼前。我赶紧刷牙洗脸，跑到阿姨家。
我以为包饺子很容易，就拿起一个饺子皮，里面放了很多馅。然后，我使劲挤，只有手觉得黏黏的。“啊！”我忍不住大喊。原来是我用力过猛，饺子的馅太多，把饺子的皮弄破了，馅就出来了。大家一看到，都哈哈大笑起来。我很尴尬，刚才的喜悦也没了。真的是“看花容易绣花难”。做好事没那么简单。
我虚心向阿姨求教，阿姨一边告诉我，一边给我示范。按照阿姨的指示，我拿起一个饺子皮，放在手掌上，放上适当的饺子馅，一半握在手心，另一只手轻轻合上饺子皮的两边，然后用双手的拇指和食指从右向左捏饺子皮的边缘。我试着包了一个饺子，比第一个好多了，但是不好看。我小心翼翼的包起来，更漂亮了。
我会包饺子！这一刻，我有说不出的喜悦。
[第9条]
“咚咚咚——”新年钟声临近，大家都在忙碌。快看！贴对联，挂灯笼，挂灯笼，大家都很忙。我和妈妈正忙着包饺子。
妈妈端着一个大碗，往里面倒了些面粉和水，开始和面。妈妈用手把面条压了几下，才和好。妈妈拿了些面条，撒了点面粉，然后把面团搓成条状，分均匀，轻轻揉成椭圆形。我学着妈妈的样子，拿起一根揉面，手里拿着面的一面，用擀面杖上下擀。不一会儿，一个椭圆形的饺子皮从我手里诞生了。但是我卷的饺子皮为什么不像我妈卷的那样圆呢？我一脸不解，问妈妈:“妈妈，我卷的饺子皮怎么不圆了？”“这是因为你用力过猛，需要轻一点。”我妈边说边擀饺子皮，“哦，我明白了。”听了妈妈的建议，我做的饺子越做越好，胖乎乎的饺子出现在我眼前。妈妈有了我的小帮手，很快盘子里就装满了饺子。晚上八点，我们围坐在电视机前，一边吃着美味的饺子，一边看着精彩的春节晚会。
我认为中国新年真的是一个伟大的节日。我特别喜欢过年。你呢？
[第10条]
“该包饺子了。过来一起包饺子……”这个热情喜庆的声音喊道。除夕那天，我们一起回农村包饺子。
我一到爷爷奶奶家，爷爷已经准备好了馅料和饺子皮，正在等我们回来包饺子。饺子馅是由青菜、蘑菇和猪肉制成的。看着饺子馅，口水都快流下来了。最后，我们开始包饺子。我们都卷起袖子，准备迎接一场大赛。但是很不幸，我妈我爸我爷爷都不会包饺子，我爷爷只好请邻居的饺子“师傅”给我们包了几个饺子。我妈是第一个学的，开始工作很快，但是我在挠头，学不会。
这时候我妈过来了，她耐心的和我手拉手打电话，就算我学了几次都学不出来，也不会打扰我。最后还学会了包饺子，开心到心花怒放。
饺子包好了。该做饭了。突然，一股气味扑鼻而来。我迫不及待地拿了一晚上，狼吞虎咽地吃了下去。所有人看着我，看着对方，都哈哈大笑起来。
“饺子煮好了，大家都来吃！”这时，我们都聚在一起，一起吃着又热又好吃的饺子。而外面，灯亮着，大家都在笑啊笑啊！
[第11条]假期过后，我和爷爷一起回了老家。奶奶已经在村口迎接我了。“奶奶！”我扑进奶奶的怀里。两年没见了。我好想奶奶。
不知不觉，除夕到了，我决定和奶奶一起包饺子。
晚上，奶奶准备好包饺子的材料，开始做面条。我看到奶奶用勺子舀了很多面粉放在盆子里，然后舀了一些水倒进面粉里。经过反复搅拌和揉捏，揉面的步骤终于完成了。然后，奶奶把面条切成小块，揉成圆条状，然后切成小块。然后她拿出擀面杖，把它们卷成又细又圆的饺子皮。
开始包饺子！奶奶拿出一碗早就准备好的饺子馅，是我最喜欢的芹菜猪肉馅。这是奶奶的秘制饺子馅，远远就能闻到熟悉的味道。奶奶先包了一个:把皮铺好，捏点馅，然后合上皮，双手捏一下，OK！哈哈，很简单！我赶紧拿出一个饺子皮，用筷子夹了一个大馅，按照奶奶教我的方法捏了捏，挤了挤。没想到饺子肚子破了！怎么回事？奶奶笑着说:“傻孩子，馅不能放太多！”好吧，我又拿了一个饺子皮。这次我学好了。填好之后，我先问奶奶，奶奶说就在我捏之前。“好事多磨”，我终于吃完了一个饺子。虽然不完美，但我还是很开心，奶奶夸我聪明，技术好。
看着奶奶菊花般的笑脸，我大声说:“奶奶，等我长大了，我把饺子都包好，你负责吃饺子！”奶奶笑了，眼泪都出来了。
[第1条]包饺子对我来说不难，一个“半”东北人。在妈妈的培养下，我也是一个“大师”。不管是擀面团还是包各种形状的饺子，对我来说都没问题。
如果要包饺子，前提工作:拌面拌馅都是邋遢的。
首先说面:往盆里放适量面粉，带上温水和一双长筷子，边慢慢流边不停搅拌。等到水和面粉混合，面粉出现在面团里。请将面团从面板中取出，撒上一层干面粉。“揉面”是一项技术性工作，不仅需要体力，还需要经验。看我妈。她不时用手指按压面团的“面筋”，以决定是否揉进一些干面粉。当面团被手指一按，慢慢弹回来的时候，我妈就把面团放在盆子里，盖上盆子，让它“清醒”。然后做馅料，馅料可以是你想要的任何东西。使用各种材料:猪肉白菜、虾皮韭菜、荠菜、三鲜...看我妈做的饺子馅:选肥瘦比例相同的猪肉，细细剁成肉末，拌入各种剁碎的蔬菜，加入适当的食材:姜葱、香油、盐、蚝油...
饺子的准备工作有条不紊的结束了，饺子制作正式开始。我看到妈妈双手上下飞舞:先剪下一块“醒着”的面团，放在面板上，“搓”成均匀的长条，右手剪，左手从左向右轻轻拉“长条”，把面团切成三角形。突然，一群肥胖的小猪出现在面板中央。我趁机迅速举起右手。母亲转过双手，抚摸着它们。一瞬间，一个个站着的小肥猪变成了饺子大小的小圆饼，然后又细又软的飞盘在她的擀面杖下飞了出来。我把飞盘握在手心，把香馅放在上面，或者用双手使劲挤，或者用左右两手捏出很多“皱纹”。过一会儿，像元宝，小鱼，兔子，三叶草…用你的想象力把各种形状包起来。
包饺子很好玩，很满足口味。你喜欢包饺子吗？
[第2条]
今天我妈说要给我包好吃的饺子，我高兴的手舞足蹈，抱着我妈亲了亲。
对于我这个“零食货”，这是最好的奖励。虽然上周刚吃了饺子，但是感觉好几个月没吃了。闻着妈妈做的好吃的饺子馅，我都快咽下去了。
我准备包饺子，看着妈妈慢慢包饺子，感觉自己像热锅上的蚂蚁。我赶紧从妈妈手里接过筷子，学着包起来。我先把饺子皮拿在手里，然后用筷子把馅料放在饺子皮的中央，然后用手重叠捏饺子皮，做一个像“帽子”一样的饺子，一，二，三...不一会儿，我和妈妈包了几十个饺子。虽然我包的饺子没有我妈妈的漂亮，但它们都整齐地排列在盘子里，就像
开始包饺子，我妈煮了一锅水。水烧开后，她小心翼翼地把饺子一个个“请”进锅里，盖上锅盖。过了大概十分钟，妈妈打开锅，汤圆在开水里滚得像“小白鸭”。
“饺子来了。”我等不及要夹一个饺子了。很想一口吃下去，但是不能急着吃热豆腐。太热了，我只能用嘴吹饺子来降温。吃一口热腾腾的饺子，好吃又好吃，回味无穷。
虽然我做的饺子看起来不是很好吃，甚至有的还露出了“将军肚”，但我还是很开心，因为我亲手做了好吃的饺子，真的感受到了劳动的喜悦。
[第3条]
一年的脚步在逼近，一年的气息无处不在。除夕之夜，吃东西和享受美食的饺子当然是必不可少的。今天，我们要包饺子！包饺子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安地扭动身体。“奶奶，快点！等不及了！”我敲了敲桌子，不耐烦地说。“好的，好的。”奶奶拿来一大锅馅料，把两袋饺子皮放在我面前。“嗯，事情这么紧急，它总是推着我，所以我很高兴！包起来。”“哦耶！”我拍手。“太好了。”我抓起一个饺子皮，得意地想:“哈哈，包饺子，它打不过我！超级简单。”立刻搅起一坨馅料，“哎，还是我最爱吃的芹菜猪肉馅。”我啪的一声把它贴到皮肤上，轻轻地摇了摇。当它变成一个小球的时候，一个胖乎乎的“小饺子”诞生了，我的大拇指翘起来，捏得很熟练。它看起来又满又白，我忍不住想咬一口。
“奶奶，你看！”我骄傲地举起手，把手里的“胖乎乎的饺子”举在外婆眼前，外婆却皱起了眉头。“乐乐，我的衣服破了。”“嗯？”我看了看我的衣服。“没坏。”“饺子服！”奶奶笑着指了指我手里的“胖乎乎的饺子”。“什么？”我迷茫的看着，哈！果然，饺子的封口上有个小洞。“小胖子饺子，你淘气！”我一吐舌头，就觉得不好意思捏。
“再来一个”，我拿起一个饺子皮，用手指蘸了蘸水，用“护城河”把饺子皮围了起来，然后把里面的肉馅摘下来，用双手和手指灵巧地摘下来，然后翻了一小块揉捏。“小胖饺子第二号”登场了。然而，这次我不能穿撕破的衣服。我小心翼翼地把“小饺子二号”转了360度，又看了一遍每个细节。“嗯，这个还行！”我开心地笑了。
接下来，小胖水饺N陆续出现，白嫩嫩的，还有过年红红火火的小胖水饺！
[第4条]
每当看到我妈包饺子技术娴熟，我就羡慕，求我妈教我怎么包饺子。这个星期，妈妈终于有时间教我包饺子了。我高兴得跳了起来。
开始包饺子。妈妈先给我示范一下。我看到我妈的饺子又圆又鼓，我觉得包饺子很容易。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一块面团，像抱婴儿一样，中间放一勺肉，在面团边上蘸一点水，把面团折起来，最后轻轻捏出几个波浪形的图案，但这些小胖子一个个都露出了馅。我有点气馁。我妈好像看穿了我的心思，说:“你放心，慢慢学，我妈信你！”听了我妈的话，我充满了信心，仔细观察了我妈的手法，发现馅不要太多，要在饺子两边留一些空的余地，放在中间。我试着再装一个，但是没装好。换了好几次，变成了包子。我妈有些哭笑不得。吸取了以前的教训，开始认真总结。这次我终于成功了。但是在妈妈做的饺子中间，还是不完美。有的鼓鼓囊囊的，像一般的肚子；有的是平的，好像营养不良。虽然饺子看起来很难吃，但我终于学会了包饺子。
锅里煮饺子，捧碗，咬一口，又嫩又多汁，好吃！没错，自己吃饺子是甜的！
这一次，我不仅学会了包饺子，也学会了不劳而获，只要我不懈努力，我就会成功。
[第5条]
孙公公早把头探了出来。那天阳光明媚，我突然突发奇想，建议全家一起包饺子。
我们一家人满心欢喜地包饺子前准备好了必需品。奶奶拿来一碗面粉，放了些水，不停地揉。爸爸和爷爷拿出一块新鲜的猪肉，用刀把它切成碎片。妈妈知道饺子里只有肉不好，就拿出芹菜，用刀切成条状。我和表哥当然不会闲着。我们把面团加工成饺子皮。经过我们精心制作，终于完成了包饺子前的工序。
一切都准备好了，我们开始包饺子。我把饺子皮平放在手掌上，然后在饺子皮中间放一勺肉。我从左到右捏紧饺子皮旁边的部分，一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱，谁吃了这个饺子，谁就获奖。
过了一会儿，三盆饺子都包好了。奶奶开始包饺子。饺子端上来，香喷喷的香味飘了出来，我们全家人都垂涎欲滴，期待着。大概过了十五分钟，饺子做好了，表哥咬了一口，点头说；“真好吃！”“你自己的成绩当然好吃！”我说。就在我们谈笑风生的时候，我妈尖叫了一声“啊”，原来是“中奖了”。我递出一枚早就准备好的一元硬币，说:“祝我妈2017年好运！”说完，全家人都笑了。
