俗话说“国以民为本，民以食为天”。粮食与人民对国家的根本平起平坐，由此可见粮食的重要性。人，从出生开始，就知道饿了就吃，也就是靠吃来生存。我们吃的东西可以统称为食物。
如果人类的生命是一条长河，那么食物就开始从源头流入生命之河。如果源头被污染了，那么整条河都被严重污染了。
近年来世界上出现了多少不安全的“安全食品”？数不胜数。比如日本的“毒”饺子、麦当劳的蛆虫汉堡以及各种瘦肉等不安全的添加剂。现在有句顺口溜说“吃肉的人怕激素，素食的人怕毒素，喝饮料的人怕色素”。即使是矿泉也不能安全饮用。
回过头来看我们，问题菜到处都是:食堂角落里的“三不菜”被同学们一扫而空；货摊上的原料和调料也进入我们的胃里，等等。
有一次，我买了一包辣条。刚开始没怎么想，看了看它的成分表。里面没有面粉，但都是各种添加剂。还有一次，我看到一个街边小贩用手擦着鼻子，抓起原料就往锅里扔。从我的亲身经历到电视上的各种新闻，可以知道食品安全存在着多少隐患。
黑心商人为了获取自己的非法利益，危害人民健康。他们赚黑心钱，同时危害国家。国家管理部门要严格管理。商家要遵纪守法，按照自己的道德和良心生产食品。当然要多注意食品卫生，比如:不要吃街边小摊，不要去小卖部买“三不食品”。
“维护食品安全是每个人的责任”，我期待着没有不安全食品的那一天。
