淘米水就是洗米的时候，我们过滤掉的那些，这些水一般我们都直接倒掉了，但是有的人却说这些淘米水是可以洗头发的，对养护头发很有好处！真的是这样的吗？淘米水洗头发的好处都有哪些？
淘米水有哪些营养？
1. 白米中“水溶性维生素”及“矿物质”，会留在淘米水中，其中以维生素B群的含量较为丰富，B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素;
2.米的外皮含有较丰富的蛋白质和氨基酸，淘米水用发酵的方法处理又会使蛋白质分解为氨基酸，所以营养还是蛮丰富的。
在中国的南方米里面，糯米的油脂比大米的要多，其实用粘性大米来做淘米水也是可以代替的。再有一个非常关键的步骤就是发酵的过程。发酵的原理就是厌氧性细菌生长。它们的生存环境应该保持无氧或低氧，温度适宜，必须找个密封罐密封起来，放在温暖的地方可以拿出去晒晒太阳。
淘米水洗头的正确方法
step1：提取淘米水
找一个干净的容器，将每天淘米的2-3遍的水储存起来，一般到第二天的时候淘米水会有沉淀，将上面的水倒掉一些，然后再降入当天的淘米水进去，第二天同样倒掉一部分的水，重复3-4天即可。
step2：洗头发前梳头
在洗头发之前要先将头发梳理顺直，这样不但不容易打结而且能够将头皮上的污垢浮起来，方便后面清洗。
step3：淘米水洗头
用事先储好的淘米水放入在洗脸盆中，底部的沉淀去除，将淘米水简单搅拌，然后加入适量的温水混合，再加入少量的醋进去。
step4：按摩头皮
将淘米水充分打湿头发，洗头发的过程中要轻轻地按摩头皮，从而让淘米水能够将头发清洗地更加干净，油性头皮要多清洗几分钟。
step5：温水冲洗干净头发
用淘米水洗完头发之后要用温水将头发冲洗干净，一般洗1-2遍即可。
step6：自然晾干
将头发洗完之后用吸水毛巾将头发上的滴水洗干，然后让头发自然晾干即可。
