材料：薏米半碗、红枣10颗、少许。
做法：
1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时。
2、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅。
3、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
小贴士：薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
材料：粳米、茯苓粉、、生姜。
做法：
1、取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸。
2、水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入。
小贴士：此粥长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。
做法：
1、薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水。
2、猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。
小贴士：此粥能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。
材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
做法：
1、先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。
2、药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
小贴士：此粥黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂便可。
小贴士：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。
材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法：
1、将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
2、锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
3、开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
小贴士：此粥玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合春季祛湿的食谱。
