纯柠檬水味道较为酸涩，饭后食用可以有效的抑制住不当进食的欲望，亦可促进肠胃蠕动和新陈代谢，从而达到减肥瘦身的目的。配合减肥操效果更佳。
材料：柠檬。
做法：把柠檬切片，用温开水泡，直接喝即可。
小贴士：
1、肠胃不好的人慎食柠檬水，食用如出现胃部不适，应立即停用。
2、柠檬水不要空腹食用，对胃肠刺激较大。
3、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
4、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、等新陈代谢顺利进行，与柠檬一起做成柠檬醋，减肥效果更佳。
材料：柠檬2-3个，白醋适量。
做法：
1、广口玻璃瓶提前用开水烫过消毒，晾干。柠檬用搓洗外表皮，冲干净，用纸把水擦干。
2、柠檬切成薄片，一层柠檬，一层，放入玻璃瓶中。
3、将瓶中慢慢倒满白醋，盖过柠檬片，盖好盖子，放在阴凉处保存，2周后待冰糖融化就可以饮用了。
用法：每日用15毫升一2O毫升柠檬醋兑水饮用即可。
小贴士：制作柠檬醋的过程中都不要碰到一滴水，不然容易变质发霉。
柠檬蜂蜜水是比较大众的一款饮品，味道极佳，减肥效果好，且比起单纯的柠檬水更有利于人体健康。此外，此品还有美容养颜，促进消化等功效。
材料：柠檬，蜂蜜。
做法：把柠檬切片，放两勺子蜂蜜，再兑上白水即可。
这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低不正当饮食的食欲。
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
做法：
1、先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟。
2、把柠檬去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。
海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，与柠檬同做茶，可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的。
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味饮用。
