可以肯定的是孕妇适当吃点白木耳对促进身体健康有很多好处的。
增强免疫力
白木耳中含有含有7种人体所需的氨基酸,特别是对于孕妇而言更具有很大的裨益作用。其不仅可增加人体细胞的免疫作用,同时还有很明显的抗氧化作用。再者白木耳也具有很好的润肺之咳的功效,因此多吃对于增强孕妇的抵抗力,减少生病的机会也会有很大的帮助的。
预防钙质流失
白木耳中含有丰富的维生素D,而维生素D可促进钙的吸收,所以在孕期适当的吃些白木耳对于预防缺钙,减少钙质的流失也是会有很大的帮助的。
滋养成皮肤
白木耳中含有丰富的植物性胶质,其对于孕期肤质突然变差的女性而言就具有很好的保健功效。特别是对于一些孕后长了黄褐班的女性更可多吃白木耳以减少黄褐斑的出现。
安神
孕期可能会荷尔蒙的变化,而使得自己心烦意燥,而白木耳素有安神的作用。因此孕妇适当的吃点白木耳对安度整个妊娠期也具有一定的帮助。特别是对于孕后期由于心理压力大,睡不着,或者失眠多梦者就具有很好的补益作用。
所以说孕妇是可以吃白木耳的,孕妇适当吃点白木耳对促进优生优育也是有一定的帮助的。
红枣白木耳汤
做 法:先将白木耳放到温水中泡发洗干净,然后撕成小片,放入锅中,加适量水,这个时候加点红枣,枸杞子一起煮开在煮10分钟,然后加入冰糖就可了。
红枣白木耳汤具有滋阴润燥的功效,特别是对于孕期心烦意乱,脸上长斑的女性就具有很好的食疗作用。当然了其对于改善便秘,口渴的感觉也有一定的补益作用。
莲子银耳汤
做法:先将银耳和莲子分别用温水泡发后,去掉莲子的芯,把银耳撕成小片。
取一锅,加入清水,将银耳,莲子一起放进去用大火烧开,然后改成小火慢炖两个小时,直到银耳的肉烂了之后,倒出加入冰糖就可食用了。
这算得上是最适合孕妇在秋冬季进补的甜品之一了。
当然了孕妇吃白木耳也要注意个量,特别是在孕早期,因为白木耳属凉,如果食用过多的话,容易引起胎动不安,甚至流产。
再者隔夜的白木耳一定不能吃,隔夜的白木耳会产生很大的毒素,如果准妈妈吃了的话,对身体会造成很大的伤害的,甚至会产生畸形儿,因此一定要注意了。
另外很多人在吃白木耳的时候喜欢加很多的糖,这样一来口感是有了,但是也会使得孕妇的血黏度增高,甚至有可能会引起妊娠高血压,因此在吃白木耳的时候也一定要注意这样的问题。