7岁儿童营养早餐食谱——鸡蛋套餐米饭
配料:米饭、蔬菜、火腿肠、鸡蛋、番茄酱。
练习:
1.加入油、姜粉、白菜、大米翻炒。
2.倒入火腿肠,炒豌豆苗,调味。
3.不粘锅刷一层油,倒入打好的蛋液,摇匀,盖上锅底,然后用大火煎鸡蛋。
4.在鸡皮基本凝结的情况下,将炒饭放在圆形鸡皮的一侧。
5.舀起另一半鸡皮,将其翻转到炒饭上。
6.最后用番茄酱装饰一下,美美的享受一下!
7岁儿童营养早餐食谱——儿童蔬菜蛋糕配料:大白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、盐、面粉和水。
练习:
1.卷心菜和胡萝卜切丝,加入鸡蛋、面粉和盐。如果是干的,可以加一点水拌成略干的糊状(因为是菜饼,所以不要加太多面粉,主要是为了把菜粘在一起)。
2.放入煎锅中,加入基础油,将准备好的面糊等量放入煎锅中,按压不要太稠,煎至金黄色。
7岁儿童营养早餐食谱——港式鸡蛋面配料:方便面1包,香菇2个,小虾1个,西红柿1个,鸡蛋1个,肉适量,鸡油,葱花,胡椒粉,盐,蚝油。
练习:
1.准备材料:香菇、西红柿、虾皮、鸡蛋、方便面。
2.汤锅加水,加虾。
3.准备蘑菇和西红柿。
4.加入蘑菇,大火煮沸,中火煮沸。
5.加一勺鸡油。
6.加入切碎的西红柿,加入一汤匙蚝油和适量的胡椒。
7.加入方便面饼,当面条开始变软时,加入整个鸡蛋。
8.蛋清变白完全凝固后,将汤锅摇晃几下,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
9.挑进碗里,把肉放在上面,撒上葱花。
下一页