1、荨麻疹患者应多吃新鲜蔬菜水果
荨麻疹患者应多吃新鲜蔬菜水果与易消化食物，新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能降低血管通透性，减少渗出及局部水肿，对减轻荨麻疹症状有好处。葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜这些都是有益的食物。
（1）专家表示荨麻疹患者最好不要吃西瓜，荔枝，芒果等水果。
（2）女性荨麻疹患者，建议最好少吃苹果；可以适量补充含钾含铁的食物，比如：红枣莲子汤，排骨玉米汤，甜酒鸡蛋汤，主要是多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果。
（3）另外相反荨麻疹患者可以多吃一般比如：香蕉，甜橙，榴莲，人参果，番石榴，奇异果等水果，可以每日三种早、中、晚交换食用；如果体质比较好的女性，苹果、梨等水果也可以食用。不过凡事都要有个度，以上的水果多食虽然对荨麻疹有益，但是也不宜过量，以免起到相反的作用。
2、荨麻疹患者最好不要吃什么
食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂等，其中食物包括：鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、马肉、狗肉、兔肉、竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿、柠檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黄酒、白酒等及鸡蛋、牛奶、巧克力、干酪等。
3、3个食疗方
方1：牛肉南瓜条。
组成：牛肉300克，南瓜500克。
用法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗凈切条，与牛肉同炒即可。
功效：固卫御风。
主治：荨麻疹，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。
方2：玉米须酒酿。
组成；玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。
用法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。
功效：解热透疹。
主治：荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。
方3：荸荠清凉散。
组成：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。
用法：荸荠洗凈去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。
功效：凉血祛风止痒。
主治：荨麻疹属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔暴
方4：乌梢蛇羹。
组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。
用法：乌梢蛇杀好洗凈，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。
功效：祛风通络定惊。
主治：气血亏虚慢性荨麻疹，经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲者。
