膳食纤维可以预防便秘、预防糖尿病、预防结肠肿瘤,膳食纤维还对皮肤的改善有一定的调节作用,增加免疫功能。
预防便秘、整肠道的菌群,增加免疫力。
沈旸:膳食纤维它的作用主要分为以下几种,第一就是预防便秘,一定量的膳食纤维可以促进肠道食物的残渣,吸水以后膨胀,从而促进宿便在体内的快速排出,一般来说每天25g左右的膳食纤维就能够维持肠道的正常功能。第二膳食纤维的作用就是预防糖尿病,由于膳食纤维的存在,它能够延缓食物在肠道中的吸收,特别是糖类的物质,因此对于血糖的控制也有很大的帮助,其次就是对于血液当中胆固醇比较高,以及高脂血症,以及相应的一些慢性疾病的病人来说,膳食纤维有助于降低他的胆固醇,同时起到一定控制高血压的作用。再有,膳食纤维还能够预防结肠肿瘤为特征的一些肠道肿瘤的发生,特别是长期食用红色肉类的病人,他患结肠癌的风险很高,那么通过膳食纤维的摄取,能够有效降低这一类病人的肿瘤的发生。其次,膳食纤维还对于皮肤的改善有一定的调节作用,比如说长期有宿便的,便秘的人,通过膳食纤维的调整之后,它能够调整肠道的菌群,能够增加免疫功能,同时也减少一些面部的色素的沉着,因此对于有美容需求的人,膳食纤维也需要定期补充。