柏子仁是柏科植物侧柏的成熟种仁，也是一味中药。柏子仁性平，味甘，归心经、肾经和大肠经，具有养心安神、止汗、润肠通便等功效，对于阴虚、盗汗、阴血不足、失眠、虚烦、心悸、肠燥便秘、怔忡等症状有很好的治疗的作用。
现代的药理研究发现柏子仁中含有柏木醇、维生素A、双萜以及脂肪油等成分，可以起到助眠、通便、去虚火、调理月经、抗衰老等功效，比较适合肠胃不好、身体虚损以及失眠的人群食用。柏子仁在治疗不同的疾病时可以搭配不同的药物，如治疗老人体虚便秘可以用柏子仁与大麻子仁、松子仁等药物一起服用;治疗脱发可以用柏子仁与当归一起服用;治疗肠风下血可以用柏子仁与酒一起煎服。柏子仁的食用方法也有很多，可以做成柏子仁茶或者是柏子仁粥食用，也可以与猪心等食材一起煲汤食用。
柏子仁虽然对身体可以起到保健治疗的作用，但是由于柏子仁有润肠通便以及滋补的作用，所以便溏患者以及痰多的患者是不可以服用的，以免加重腹泻或者是痰多的症状。在日常食用柏子仁时要注意量的控制，一般煮粥或者是煲汤放三到十克的柏子仁就足够了，而且在服用柏子仁前最好找中医进行诊脉，以免在食用柏子仁期间出现身体不适。
