鱼油和鱼肝油的区别分为以下四种
第一，它们的成分不同
鱼油的主要成分是EPA和DHA，它还含有不饱和脂肪酸。而鱼肝油只是一种脂肪油，这种油提取自海鱼的肝脏，其主要成分是维生素a和维生素d。
第二，它们的提取方式不同
鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼肉及其内脏经蒸、压榨和分离而得到的。鱼肝油是在零度左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油，维生素a和维生素d3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。
第三，它们的功效不同
因为成分不同，所以带来的功效也是不同的。鱼油的主要功能是调节血脂血压、抗凝血、降低动脉硬化发生率，同时鱼油还是心脑血管疾病与老年痴呆等疾病的预防帮手。另外它还能预防关节炎，缓解痛风、哮喘。鱼肝油则富含维生素a和维生素d，能帮助维护皮肤和粘膜的健康，是儿童发育时期用来保护眼睛，促进骨骼发育，巩固牙齿等的营养物质。而且它还能用来防止夜盲症和佝偻病，增强人体的免疫力。
第四，价格不同
因为成分和提取方式都不同，加上作用也不同，自然导致鱼油和鱼肝油的价格产生很大的差别。
需要注意的是，鱼油和鱼肝油的保健作用不一样，服用的时候千万不能够混淆。
