柠檬是很有营养的水果，不仅能补充维生素，也有美白和促消化的效果。喝柠檬水也有减肥的作用，更适合水肿型肥胖的人，体脂过多的人，没必要依靠喝柠檬水来减肥，直接运动就好。水肿型肥胖的人，喝柠檬水减肥的效果很明显，七天内就能看到。
用柠檬水来减肥，不是光喝就行，有很多要求要做到。制作柠檬水就有讲究，每份要用半个柠檬和一千毫升的水，不然会酸的喝不下去。将半个柠檬的汁全部挤到水里面，然后放在冰箱内保存，最好准备两到三份。柠檬水减肥法，适合在夏天用，对肠胃影响小一些。
不能光喝柠檬水，必须要和运动一起。每次要运动十五分钟，每天可以运动三到四次。运动后就要补充柠檬水。这样有利于维持水、电解质平衡，也能促进排汗。这种减肥方法，不需要节食，少吃高热量食物就好。
不过，有些水肿型肥胖的人，就不能用这个方法来减肥。胃酸过多，或胃溃疡的话，都不能喝柠檬水减肥，会增加胃酸的分泌，让病情加重。糖尿病人也不适合用这个方法，可能会升高血糖。
