最近有些咳嗽，想做个冰糖炖梨吃吃，但不知道这冰糖炖梨在食用过程中都有哪些禁忌呢？这个食疗方子对哪种咳嗽最为管用呢？赶紧来看看吧。
梨子炖冰糖能生津润燥、清热化痰，但其性寒，对于风热感冒咳嗽有痰的病情可以起到缓解治疗的效果，但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则反倒会加重病情，因此食用前需根据患者自身的病情予以判断能否服用梨子炖冰糖。
判断方法1、风寒感冒：有头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等症状。
2、风热感冒：一般表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等症状。
忌婴幼儿服用2冰糖雪梨的主要材料虽然都是天然食材，无毒副作用，但对于过小的还未开始添加辅食婴幼儿而言，即使是对症服用冰糖雪梨，也可能造成腹泻、呕吐等不适症状，建议不要私自乱给婴幼儿服用一些小偏方或来路不明的食物。
忌空腹食用3梨子炖冰糖的药性过于寒凉，如空腹或饭前服用可增加身体内部寒气，同时对肠胃的刺激也较大，容易出现腹痛、腹泻、反胃恶心等不适，建议食用的最佳时间放在饭后2小时吃为宜，这样既能避免不适，还可让身体有效的吸收药效。
忌过量食用4一方面冰糖炖梨中含有的糖分较多，服用过量容易导致反酸恶心不适；另一方面梨子炖冰糖寒性较重，喝多易刺激肠胃，容易有腹痛、腹泻等不适，建议一天喝一次，每次食用1个梨、20克冰糖较为合适，还要记得喝炖的汁水，药效吸收更好。
