辟谷源于道家的不食五谷，古代很多人用这个方法养生，现在年轻人也经常用此方法减肥。那么在辟谷期间可以喝黑咖啡吗，让我们一起来了解一下。
辟谷期间能喝黑咖啡吗辟谷期间可以酌情喝一些黑咖啡，但要注意是不加糖的纯咖啡，而且喝的量也不宜过多，因为辟谷期间肠道基本上被排空，此时若大量喝黑咖啡容易对胃黏膜有刺激性损伤。
1、湿气过重 辟谷不掉称有可能是因为体内湿气过程所致，对于这类人群建议可以吃一些祛湿利尿的食物。
2、方法不对 辟谷并不是绝食，也是简单的挨饿，正确的做法是减少谷类、肉类等食物的摄取，辟谷期间可选用红枣、南枣 、核桃，胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。
一般建议在春季与秋季进行辟谷最好，因为此时气温适中。冬季相对来说比较冷，禁食后能量减少，体温下降，御寒能力下降。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。但这不是绝对的，身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷。
关于辟谷七天能瘦几天要根据具体的实施方法和个人体质而定。 一般来说辟谷7天最多大概能减肥8~20斤左右，具体看辟谷者身体情况。 辟谷的前三天一般是掉秤最快的，因为前三天只是减掉的身体内多余的水分，因此，前三天平均每天以2~3公斤下降，到第四天的时候，便开始燃烧脂肪，平均以1公斤的速度下降。
