在我们的日常生活中，很多人或多或少都会有肠胃疾病。那么，肠炎患者一日三餐吃什么好呢？
肠炎一日三餐吃什么早餐：一碗小米粥或莲子羹、一个馒头或鸡蛋
午餐：主食吃馒头、米饭、小米粥、面食都可以，小菜可以配点清淡可口的小炒，忌吃油腻、辛辣、太硬的食物。
晚餐：可根据食欲来选择，食欲较差可吃点小米粥，食欲较好可按午餐的规格来，但是依然要注意忌口、不能吃太饱。
慢性肠炎患者吃什么好1.排气、肠鸣音亢进的慢性肠炎患者，要少吃土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等富含糖及易产气发酵的食物。
2.有脱水现象的慢性肠炎患者，需要喝些温开水、菜汤、米汤等，以补充身体缺乏的水、盐和其他营养素。
3.少吃油炸、油煎等脂肪含量过多的食物，因为这些食物除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重。
4.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可适量食用。
肠炎饮食保健肠炎食疗方
丁香酸梅汤
主料：乌梅256克，山楂4克
辅料：陈皮2克，丁香1克
调料：白砂糖1280克，桂皮6克
1. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
