什么人不能吃鹰嘴豆 蚕豆病儿童能不能吃鹰嘴豆

编辑:
发布时间: 2020-09-11 16:11:00
分享:

有一些儿童患有蚕豆病,这些患儿是不能够吃蚕豆的, 不然就会发生急性血管内溶血,进而出现发热、恶心、呕吐等症状,严重的时候还会出现休克、酸中毒以及急性肾功能衰竭等严重后果。那么,蚕豆病儿童能不能吃鹰嘴豆?

患了蚕豆病的儿童能吃鹰嘴豆,它和蚕豆完全是两种食物,所以吃鹰嘴豆并不会有不良影响。鹰嘴豆里面有蛋白质、脂肪以及碳水化合物,它并没有任何的毒素,所以儿童吃鹰嘴豆只要不过量,对身体是有益处的。

鹰嘴豆里面有很多优质蛋白,而且所含的氨基酸达到了18种,而人们机体无法自己合成的有8种。氨基酸在人体内会参与很多项生理活动,它对于儿童智力的发育以及骨骼生长都有非常重要的作用。

虽然吃鹰嘴豆对身体有益,但是也不宜大量食用。因为鹰嘴豆所含的热量比较高,每百克鹰嘴豆就可以给人体提供164大卡热量,这要比米饭高得多。要是吃太多的话,就会让身体摄入能量过多。如果没有消耗掉,热量便会转化为脂肪储存在身体中,这就很容易让儿童出现肥胖的情况。

相关阅读
热门精选
孩子 皮肤