无论是在什么情况下每个人在经过手术之后都需要经过一段时间的休养和恢复,并且在气血上的补充也是必须的。但是好多人在吃什么可以补充气血是非常不了解的,那么术后吃什么补气血,这些都是很多人需要知道的,下面一起来看看吧。术后吃什么补气血1、猪肝。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。2、乌鸡。乌鸡汤可增强黏液分泌,对感冒、支气管炎等防治效果较好;乌骨鸡可以补血养阴,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。3、鸽子肉。鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物,很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体,大大的缩短恢复周期。营养专家指出,手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合,拆线时少留疤痕,康复后遇阴天下雨伤口不会发痒,还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。4、红糖。中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。术后的注意事项有哪些1、术后禁食,待肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后在术后五天少量饮水,每次4~5汤匙,2小时一次。2、若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少。3、患者饮食以自我感觉无不适,饮食内容以低渣、温和、易消化为原则,少食多餐,并避免过甜、过咸、过浓饮食,如进食后出现恶心,腹胀等症状,应暂停进食。这些都是术后需要注意的地方。每个人在做过手术之后都会消耗一定的气血和元气,这些都是对我们的身体健康很有帮助的一些东西。所以我们一定要多了解术后吃什么补气血,这样可以让自己的健康更早的恢复,可以更好的把消耗的气血更好的补充回来,所以多了解这方面的知识,对自己的健康也是有好处的。