添加剂的危害 食品添加剂的危害

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发布时间: 2020-09-09 02:40:09
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新鲜的蔬菜充满田园气息?这极有可能是食品添加剂带来的假象呢!食品添加剂已“入侵”我们饮食生活的方方面面,那么作为脆弱群体,准妈妈应该如何避免进食含添加剂的食品呢?妈网就给你支支招,为老婆孕期保驾护航!

食品添加剂的危害

何为食品添加剂?为改善食品品质和色、香、味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、食品工业用加工助剂也包括在内。

一般来说,食物添加剂在规定允许的含量范围内使用,对人体是安全的。若长期过量摄入,会对人体造成损害,对肝脏和神经系统造成危害,尤其是对代谢排毒能力较弱的孕妇更明显,甚至有可影响胎宝宝的细胞分裂,造成发育障碍,引起流产和早产。

生活中哪些食物有添加剂

1、罐头食品。罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。为了防止食物腐烂变质,这类罐头食品一些都会加入化学添加剂。

2、以亚硝酸盐、柠檬黄等化工原料及一些土产“香料”加工着色制成“烧鸡”或“鸽子肉”等熟食。

3、冰淇淋、冰冻果汁露。这些食品中含各种添加剂,且容易产生饱腹感,影响其他营养物质的吸收,建议准妈妈要少吃。

4、含糖花生酱、腌制物、沙拉酱、意大利面酱。此类食品有添加剂,而且热量高,会使体重增加过快,不但使孕妇身材变形、胎儿变成巨婴,更容易造成难产。

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