胃癌吃什么食物最好得了胃癌是一件痛苦又无奈的事情，因为胃是消化器官，得了胃癌后生活中的正常饮食都会受到影响，由于消化功能受肿瘤影响发生一定的退化，所以胃癌病人在吃上，可以说是有心无力，而且在吃上，只要稍不注意就会加重病情，那么胃癌吃什么食物最好呢？
首先胃癌病人如果是经过手术治疗之后，饮食上应该由少至多逐渐加量，食物从最初的流质、半流质逐渐转为普通的食物，而且应多变换花样，提高患者的食欲，进餐应保持少量多次的原则，这样可以保证胃部不会因为吃饭相隔时间较长而产生胃空的情况。也可以使手术治疗后的胃逐渐适应饮食制度。
胃癌使患者的胃功能下降，所以清淡易消化、蛋白质和维生素含量丰富的食物胃癌患者吃最好，这些食物可以促进病情的恢复，还好消化对胃部来说没有负担，比如面条，一些粥类，还有牛奶，豆浆等等，另外胃癌患者应该进行铁剂的补充，比如适量吃一些动物肝脏等，防止贫血。如果平常感觉恶习想吐，可以吃一些吃柚子、枇杷、乌梅可以缓解呕吐的症状。
胃癌患者还可以多吃胡萝卜。胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素，人体易于吸收，不权对癌症有好处，还有一定的防癌作用。但是胡萝卜属于难以消化的食物，所以在烹饪时可以采取蒸煮的方法来进行，也可以榨成胡萝卜汁饮用。
引起胃癌的原因如今，虽然经济在飞速发展，人们的生活也一天比一天好，但实际上身体的质量却一直在下降，对于疾病的入侵难以抵挡。胃癌做为我国发病率最高的恶性肿瘤，到现在唯止都没有十分准确的病因，但其发病的原因却和下面这些因素有关：
1、地域环境。胃癌在地域上发病率有着明显的差别，全世界当中，日本属发病率最高的国家，而美国是最低的国家。
2、饮食生活因素。熏制、腌制食品可致胃癌，尤其是长期食用的人群存在着高风险。生活中如果很少吃新鲜蔬菜、水果也和胃癌的发生有一定关系。吸烟的人群比不吸烟的人群发病率高出50%。
3、幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌主要是吃生生食感染的，比如现在年轻人喜欢吃的西餐，很多食物都没有完全烹制熟。
4、胃部的慢性疾。胃部疾病一般都很难治愈，而且治疗周期都很长，中间需要不间断服药，很多胃部的慢性疾病在经过长时间的发展后最终发展成胃癌，比如胃息肉（增生性息肉和腺瘤）、慢性萎缩性胃炎，还有增经进行过胃部部分切除的人，这些条件都易引发胃癌。
5、家族生活习惯。家族中如果有胃癌患者，那么亲属的发病率可高于普通家庭4倍，这可能和遗传以及共同的生活饮食习惯有关。
胃癌的早期症状胃癌在早期症状很不明显，很多人会忽视最初的症状，或者是胃不舒服以为是胃炎，自行服两片药，得到暂时缓解后就把事情忘记了，还有很多情况是因为医生没有足够的重视，因为误诊而耽误了病情。所以胃癌早期如果能在症状上做一些了解，引起重视，早发现早治疗，那么对于患者来说是一件非常有利的事情。那么胃癌早期有哪些症状呢？
胃癌早期症状不明显，一般都会有轻度的消化不良，上腹感到不舒服，但患者自己也说不出是怎么样的一种不舒服，有时会有轻微的疼痛，偶尔感到恶心也并没有和胃癌联系起来。而这些早期的症状很多慢性胃病中也很常见，比如慢性胃炎等，很多症状健康的人有时也会出现，因此在早期时极易被忽视。如果是45岁以上，消化功能明显减退的患者，必须进行胃癌排查。
早期胃癌的症状不明显，但是如果有胃部的不适，如腹胀、反酸、隐痛，建议尽快就医确诊，不要进行盲目的自我诊疗当成普通的胃炎，因为胃癌早期易和其它胃部疾病的症状相混淆，所以在早期的预防筛查排除非常重要。
哪些人易得胃癌每一种病都有一些特殊的好发病的人群，比如说一个人抵抗力弱的时候就特别爱感冒等。胃癌也是如此，了解自己是不是胃癌的高危人群，对于警惕胃癌防止胃癌是必要的步骤。
如果你是一个有着慢性胃部疾病的患者，如慢性的胃炎、慢性的萎缩性胃炎以及胃溃疡、胃的息肉等等这一类慢性胃部疾病，那要就引起警惕了，生活中应注意对于胃部的保养，定时检查慢性胃病的发展情况。还有如果是曾经胃部做过部分切除，那么胃癌的发病率会比普通人高。事实上，胃癌它是一种与生活紧密相连的癌症。
胃癌有“家族聚集”现象，但这种现象不能和遗传直接划等号，更重要的是生活习惯，因长期生活在一起，因此共同的生活习惯一般比较多，而且生活环境也相似，所以就会出现家族聚集的现象，而这种现象并非巧合。所以说，如果家中有胃癌患者，那么家人也是胃癌的高发人群，所如果已经出现了胃癌患者，就要对自己的生活习惯进行审视，看有哪些习惯因素会导致胃癌的发生。
还有有吸烟习惯的人，喜欢长期吃刺激类食物，腌制烟熏类食物，以及油炸高温类食物的人群，也是易得胃癌的人群，还有一点不能忽略的就是长期饮食不规律的人群。
早期胃癌能治愈吗大部分人认为得了肿瘤都只是死路一条，因为看过太多肿瘤病人去世。通常人们都认为一旦得了胃癌，是没有办法治疗的。那么对于胃癌患者来说，早期胃癌能够治愈吗？
需要注意的是，胃癌患者当中有很大一部在发现病情前去治疗时，就已经发展成了中晚期，这种情况在治疗的过程中是非常被动的，因为最佳的治疗时机错过了。但是对早期胃癌患者而言，通过正确的治疗方式，其实治愈的希望很大。
在早期时，很多原因会导致胃癌在确诊后都已经是晚期，而且早期时医疗水平有限，所以胃癌被传为了 “绝症”。但是医疗科技不断发展的今天，在胃癌上的治疗已经取得了很大的进步，胃癌患者经过治疗之后生存率得到了很大的提高。在早期胃癌的治疗中，手术和化疗是最常用方法，由于手术后癌细胞还会有一点残存，有发生转移的可能，所以在手术后需要进行化疗来巩固，进一步把残余癌细胞清除。对于早期胃癌，如果选对了医院，进行了正确的治疗，治愈的希望很大。
