中医认为，人的体质可以分为湿热体质以及寒凉体质等，要根据自己体质的特点去安排饮食，如果本身体质就属于湿热，再吃一些类似的蔬菜的话，会让身体状况变差，威胁到健康。不少人就想要知道属于湿热的蔬菜有哪些，一起来了解一下吧。属于湿热的蔬菜有哪些南瓜为甘温益气之物，多食有阻遏气机之弊。《本草纲目》认为“多食发黄疸”。清·王孟英也认为“疸痢胀满皆忌之”。故阳黄之人湿热壅滞者，应忌之。胡椒凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云：“胡椒，大辛热，纯阳之物。辛走气，热助火，此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为：“多食动火燥液，耗气伤阴”。对阳黄之人来说，多食则易增剧病情，助长湿热之邪，黄疸不易退去。湿热体质都有哪些特点1、湿热的一般表现为肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻;舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疔疱;在关节筋脉则局部肿痛。但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便溏稀，尿短赤，脉濡数;其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数;膀胱湿热见尿频、尿急，涩少而痛，色黄浊;大肠湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，肛门灼热、口渴。 2.湿热质人的型体偏胖或消瘦；常见体征：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、心烦懈怠、身重困倦、小便赤短、大便燥结或黏滞、男性多有阴囊潮湿、女性常有带下增多。3、心理特征：性情急躁、容易发怒;适应能力：不能耐受湿热环境。常见的皮肤病：痤疮、湿疹、银屑病、汗疱疹，湿癣、脂溢性皮炎、酒糟鼻等。易患黄疸、火热症、痈疮和疖肿等病症。上文就是对“属于湿热的蔬菜有哪些”这个问题的回答，在看完了这篇文章以后，在以后的生活中要少吃一些胡椒和南瓜，除了这两种蔬菜以外，不少人爱吃的羊肉也属于湿热性质的食物，还有蚌肉，如果有上述的三种特征，就要少接触这些食物。
