女性在生产之后,最重要的事情就是给宝宝哺乳,充分的乳汁有利于宝宝的生长发育,想要乳汁多就少不了喝一些下奶的汤,很多人都知道黄花菜是下奶通乳的食物,而且对产妇本身的恢复也有一定的帮助。那么,黄花菜配合什么食物做了才会下奶,下面来看一下黄花菜下奶的做法吧:黄花菜下奶汤做法大全有哪些1、黄花菜鲫鱼汤准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。做法:(1)鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻;(2)黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。姜切成片,拍松。把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干;(3)锅烧热,放油至7成热,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,放入姜片黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖煮至黄花菜熟。2、黄花菜排骨汤准备材料:排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。做法:(1)排骨洗净剁成段,将排骨冷水下锅,焯水去除血末;(2)黑木耳事先泡发好,洗干净,撕成小朵;(3)黄花菜用水泡发,去掉硬根,打成结,油菜选菜心部分,洗净备用;(4)锅中加水,放入姜片和除青菜以外的材料,大火烧开转小火煮一小时,加油菜,煮两分钟,加盐出锅。3、黄花菜猪蹄汤准备材料:猪蹄1对、金针菜、冰糖。做法:(1)将金针菜用温水浸泡半小时去蒂头,水洗净;(2) 把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒,放入煲锅;(3)加清水适量,用文火炖至猪蹄烂可食用。黄花菜下奶汤的功效有哪些1、适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效;2、能补寒下乳,治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症;3、排骨中含有丰富的蛋白质,和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效;4、养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。看了上文小编的推荐黄花菜食谱是不是感觉自己胃口大开呢?这些下奶汤对产妇的身体恢复和乳汁的分泌都有一定的帮助哦,是不可缺少的催乳秘方呢。当然在做下奶汤时不要放太多油、盐等配料,味道过重对产妇和宝宝都是不好的,特别是在坐月子时格外要注意。妈妈乳汁多了又有营养了,宝宝才能吸收更多的营养,长得壮壮的哦。