莲藕是营养价值很高的食物，含有植物蛋白和淀粉及维生素等营养物质。将莲藕做成藕粉，食用起来更加方便，也是老少皆宜的食品，尤其适合体虚的人用来补充营养。一些孕妇在孕期也喜欢吃藕粉。那么，孕妇能不能吃藕粉？孕初期孕妇不能吃藕粉。尽管藕粉的营养很丰富，含有较多铁和钙等元素，还有膳食纤维等，并且具有止泻通便和开胃健脾的作用，但它也有较大的凉性。孕初期的孕妇不可吃藕粉，否则可能会发生流产。等胎儿较为稳定时，孕妇可少量吃些，但也不宜吃太多，尽量多吃新鲜蔬果。孕妇在孕初期要特别关注自己的饮食，因为此时期是胎儿主要器官发育的关键阶段。孕妈应当补充维生素及叶酸，可以多吃樱桃、李子、桃子和杏子及红果等水果，还要吃菠菜和绿叶蔬菜以补充天然叶酸，预防宝宝畸形。同时，孕妇摄取充足的热量和优质蛋白也十分必要，要多吃鸡肉、鲜鱼、瘦肉和牛肉等蛋白质丰富的食物，每天应补足150千卡的热量。孕妈也要注意避免食用螃蟹、甲鱼、兔肉、马齿苋和黑木耳等易诱发流产的食物。
